Archive | Wijn RSS feed for this section

Côtes du Rhône – Château Beauchêne – Piolenc

De familie Vergniaud-Bernard is in de regio Orange genesteld sedert de 17de eeuw en staat er volgens de bevolkingsregisters die net voor de Revolutie van 1789 werd opgemaakt, te boek als ‘mesnagers’e of landbouwers. Na de Revolutie kocht de familie haar eerste wijngaarden in 1794 tijdens een van de vele verkopen van ‘nationale eigendommen’. Aankoop […]

Lees verder Reacties { 0 }

Côtes du Rhône – Domaine La Cabotte – Mondragon

Ondanks het feit dat hij een gewaardeerd wijnbouwer is in de Bourgogne en met zijn wijnen Domaine d’Ardhuy een mooie reputatie wist uit te bouwen, was en is Gabriel d’Ardhuy verliefd op de Provence en weet hij per uitbreiding, de wijnen van de Rhônevallei best te appreciëren. In 1981 koopt hij een deels verwaarloosde wijngaard […]

Lees verder Reacties { 0 }

Côtes du Rhône : Domaine de Cabasse – Séguret

Dit wijndomein werd in de 50-er jaren opgericht door Hélène en Nadine Latour die in feite op zoek waren naar een leuke plek om gasten te verwelkomen. Het was vooral Nadine die begeesterd was door de natuurlijke pracht van de site. De wijnproductie richtte zich vooral op de Caves de Séguret, die in het restaurant […]

Lees verder Reacties { 0 }

Côtes du Rhöne – Château de Monfrin – Meynes

Domein bestaande uit 200 acres ( ca 100ha) wijngaarden en 170 acres ( ca 85ha) olijfbomen op een intense en rijke terroir uitgeschuurd door de Rhône. Het domein omvat eveneens de Moulins des Ombres, olijfmolen en de Cave des Captives, uitgebaat volgens organische landbouw waardoor een grote biodiversiteit tot stand kwam. Voor de exploitatie van […]

Lees verder Reacties { 0 }

Côtes du Rhône : Le plan Vermeersch GT – Suze-la-Rousse

’n Frisse duik. Ochtendlijke yoga midden de wijnranken. Provençaals ontbijt met ’n sympathieke verschijning, een zwart-witte geblokte band, maar ook goudkleur en zwart … Allemaal elementen waarachter Le Plan Vermeersch GT schuilgaat. Voor dit wijnverhaal moeten we de knop terugdraaien naar 1975 wanneer Dirk Vermeersch als jonge taxichauffeur droomt van een carrière in de autosport. […]

Lees verder Reacties { 0 }

Côtes du Rhône : Ogier – Châteauneuf-du-Pape

De geschiedenis van het huis Ogier begint in1859 met een gemengde landbouwexploitatie. Vanaf 1948 legt men zich uitsluitend toe op de wijnbouw. De prachtige gebouwen van het wijnhuis zijn in Romeinse stijl. De kelders in Châteauneuf-du-Pape, waarin men de wijn produceert en laat rijpen, dateren uit de vroege 20ste eeuw. Het zijn ongetwijfeld de oudste […]

Lees verder Reacties { 0 }

Côtes du Rhône – Domaine Roche Audran – Buisson

Een gedreven en gepassioneerde werknemer die plots beslist om de coöperatieve te verlaten en zich ondanks mogelijke risico’s wil concentreren op de uitbating van het familiaal wijndomein is misschien geen dagelijks nieuws, maar alvast een levende realiteit. Model en voorbeeld is Vincent Rochette die in 1998 de coöperatieve verlaat en het 24 ha groot familiedomein […]

Lees verder Reacties { 0 }

Côtes du Rhône – Chantecôtes – Sainte Cécile les Vignes

Een klein dorpje met een grote naam waar het goed leven, herbergt het wijndomein Chantecôtes, een dorpje evenwel met een unieke uitzicht op de Dentelles de Montmirail en de imposante reus Mont Ventoux. De uitgestrekte wijngaarden situeren zich op terroirs van ronde keien en leisteen en genieten volop van de Provençaalse zon. Passie en gedrevenheid […]

Lees verder Reacties { 0 }

World gin day: it’s gin o’clock

Alle leuke dingen hebben recht op een eigen dag. En dat geldt natuurlijk ook voor gin. Op zaterdag 9 juni vieren we World Gin Day. Ter ere van die dag slaat Deliveroo de handen in elkaar met Filliers, de bekendste jeneverstokerij van ons land. En dat mag gevierd worden. Santé! Wereldwijd werd de tweede zaterdag […]

Lees verder Reacties { 0 }

Vins Sadel – Côtes du Rhône white 2017

Gelegen in de buurt van de Dentelles de Montmirail, kunnen de wijngaarden volop zonnebaden in het zonlicht van de Rhônevallei, waardoor de druiven zorgen voor perfecte aroma’s en textuur. De Côtes du Rhône wit is een assemblage van 60% Grenache, 25% Clairette en 15% Viognier. De wijnstokken groeien op steenachtige hellingen en terrassen met opgerolde […]

Lees verder Reacties { 0 }