Droge witte Bordeauxwijnen
Bordeaux heeft niet alleen rode wijn. Bordeaux produceert al meer dan duizend jaar ook zeer gewaardeerde witte wijnen. Tot het midden van de jaren zeventig werden er trouwens meer witte […]
Bordeaux heeft niet alleen rode wijn. Bordeaux produceert al meer dan duizend jaar ook zeer gewaardeerde witte wijnen. Tot het midden van de jaren zeventig werden er trouwens meer witte […]
Stéphane Wagrez volgde een opleiding als accountant, oefende daarna verschillende beroepen uit en kwam pas nadien in de wijnwereld terecht. Het was toen hij wijnen begon te leveren aan klanten […]
Château Faugas is een eigendom van Gabarnac gebouwd tegen het einde van de 13e eeuw op de plaats van een Gallo-Romeinse site. Het domein, gelegen op heuvels van klei- en […]
De zoete en fruitige witte Bordeauxwijnen zijn gegroepeerd in 14 AOC: Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Graves de Vayres, Côtes de Bordeaux St-Macaire, Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, Graves Supérieurs, Francs Côtes de […]
Damien Labiche en zijn echtgenote Anaïs zijn allebei afkomstig uit een geslacht van wijnbouwers. Gewapend met een stevige passie voor het beroep en diploma’s in de wijnbouw en de oenologie, […]
Sinds 2015 is Domaine S&C Vignerons eigendom van 2 jonge wijnbouwers, Sylvain Destrieux en Christophe Rebillou. Zij besloten hun knowhow samen te brengen om wijnen te maken waar zij van […]
Elisabeth Lecomte is geboren in de Landes. Haar grootvader was een groothandelaar en haar familie bezat wijngaarden in Tursan, maar stopte die activiteit nog lang voordat Elisabeth koos voor het […]
Eerst wijnbouwster, dan vrouw …Een atypische wijnbouwster. Je zou kunnen denken dat wijn een mannenzaak is. Gezien de hardheid van het beroep, het wroeten in de grond, het gezag,… Je […]
Mocht u niet tot de meer dan 100.000 bezoekers van het event ‘eat! Brussels, drink! Bordeaux’ behoren die de 7de editie van dit eat- & drinkfestival, tevens het eerste jubileum […]
Timmermans en Guinness slaan de handen in elkaar voor de creatie van een uniek brouwsel! Wanneer twee iconische brouwerijen – Timmermans en Guinness – besluiten om hun naam aan elkaar […]
Afgelopen zomer opende in de buurt van Fort Jaco in Ukkel The Wine Club haar deuren. Deze nieuwe hotspot die bedacht werd door de broers Fabrizio en Claudio Bucella en […]
Dit iconisch, familiaal en historisch wijndomein in de buurt van Saint-Aubin, groeide de voorbije decennia uit tot een belangrijke producent in de Côte d’Or en vervoegde tijdens de zomermaanden met […]
Tijdens de start van de traditionele druivenoogst, zal Château Réaut zijn nieuwe chai in gebruik nemen. Sinds de overname in 2012, nodigt Château Réaut, een domein van 26 hectare in […]
Na in mei in de Verenigde Staten goud gewonnen te hebben met Oude Geuze Boon VAT 108 op de World Beer Cup (USA), wint brouwerij Boon opnieuw met Oude Geuze […]
De zonnig dagen van de voorbije periode met koelere nachten waren erg gunstig voor de fenologische rijpheid. Bovendien heeft de regenval in de regio Médoc gezorgd voor nieuwe impulsen die […]