Parmaham cupjes: een echt kunstwerk op je bord!
Ze zijn een verrassing voor het oog, een explosie van smaken in de mond en bieden oneindig veel combinaties : ontdek de Parmaham cupjes van Sandra Bekkari! Met haar talloze […]
Author: Rene
Elin Vandenbroucke: Lady Chef Rookie 2024 by Bidfood
“Mijn droom? Het overnemen van mijn mama’s restaurant” Elin Vandebroucke (16) uit Oostende wint de prijs Lady Chef Rookie by Bidfood 2024. De vijfdejaarsstudente van de Horeca-opleiding van Spermalie kon […]
Hiro Grungy: Japanse izakaya op het Antwerpse eilandje
Het eilandje in Antwerpen krijgt er een nieuwe aanwinst bij met de opening van Hiro. Dit gloednieuwe izakaya restaurant van chefs Bart Huybrechts en Thomas Van de Weyer opende de […]
IHG introduceert Vignette Collection in Egypte
IHG Hotels & Resorts heeft een managementovereenkomst getekend met Maxim Hotels and Resorts Management om het merk Vignette Collection naar Egypte te brengen met een ondertekening in Port Said. Het […]
AENOR certificeert de circulaire economie van RIU-hotels op Balearen
Concordia, Riu Bravo, Riu Festival en Riu San Francisco in Playa de Palma; en het Riu la Mola, op Formentera. De prioriteit van de “Proudly Commited”-strategie is de transformatie van […]
Moët & Chandon
Eindejaarsfeesten met deskundig samengestelde hostingtips voor het organiseren van alle verrukkelijke en heerlijke details van het feest. Van het kiezen van een perfect passende champagne tot een stap-voor-stap handleiding voor […]
Spark by Hilton debuteert in Oostenrijk met 2 hotels in Wenen
Na een aankondiging van meerdere overeenkomsten met Verkehrsbuero Hospitality, zullen er later dit jaar twee Spark by Hilton hotels openen in de Oostenrijkse hoofdstad. De twee hotels onder Hilton’s nieuwe […]
Slava Tcherbak: Lady Chef Public prize 2024
“Een gedeelde overwinning, samen met mijn klanten” Met meer dan 30% van de stemmen, is Slava de duidelijke publieksfavoriet onder de 5 Lady Chef nominees. Slava Tcherbak (38) is sinds […]
smakelijke herfst bij Otomat pizzarestaurant
Otomat, het Belgische pizzarestaurant met een hoek af, gaat mee met de seizoenen voor de beste en meest verse ingrediënten, en vervangt nu hun zomerse gerechtjes door hartigere, herfstige pizza’s. […]
Frank by Night is klaar om te knallen!
De gloednieuwe tweede Brusselse vestiging van Frank lanceert hun avondconcept. YES! Frank by night is klaar om te knallen! Met Kevin Perlot (voorheen Vertige) achter het fornuis en Soline Clinquart […]
50.000 mensen stemmen op Belgian icon
Lucky Luke, het Atomium, Wielrennen, Poppies en Garnalenvissers waren de populairste designs. Brussels Airlines ontving maar liefst 50.000 stemmen voor de volgende Belgian Icon. De vijf ontwerpen met de meeste […]
château de Lastours
Uitmuntendheid en frisheid, de wijnen van het oogstjaar 2024 zijn ongetwijfeld het gesprek van de dag, zeer zeker door de lancering van een witte topwijn. Chateau de Lastours wil unieke […]
La Manounia – Marrakech – Marokko
Voted #1 Hotel in North Africa and 11th Best Hotel in the World at the 2024 Condé Nast Traveler Reader’s Choice Awards La Mamounia kondigt met trots aan dat het […]
Hilton trends report:
2025 wordt het ‘Jaar van de Travel Maximizer’. Opkomende trends – van Go Getaway en Hurkle-Durkling tot de opkomst van Frolleagues en MeMooners – laten zien hoe reizigers het […]
22ste editie Antwerp diner pakt uit met topchefs
Benefietevenement voor onderzoek en preventie van aids en hiv! Het thema van dit jaar is het creëren van een ‘safe space’ voor mensen die leven met hiv. Antwerp Diner […]