Benoit & Bernard Dewitte
vieren 25 jaar met een feestjaar vol events in 2026 In 2026 vieren de broers Benoit en Bernard Dewitte hun 25-jarig jubileum. Wat in 2001 startte als een table d’hôtes […]
JRE België
De Belgische JRE-Jeunes Restaurateurs stellen hun nieuwe voorzitter voor, onthullen hun nieuwe gids, verwelkomen niet minder dan 3 nieuwe leden De Belgische JRE-Jeunes Restaurateurs kondigen met trots de benoeming […]
Champagne Victor & Charles
We hebben geen verhaal dat honderd jaar oud is. Ons verhaal is er een van passie en liefde,” zegt Filip Mertens, oprichter van Victor & Charles. “Liefde en passie voor […]
Vrouwelijke kracht in het glas
Restaurant Omber zet vrouwelijke wijnmakers in de spotlight. Bij Restaurant Omber, gevestigd in het historische Tivoli Doelen Amsterdam Hotel, krijgt een goed glas wijn extra betekenis. Het hele jaar door […]
Brussels airlines investeert in verbeterd product voor alle reizigers
Premium Economy krijgt verscheidene upgrades, maar ook verbeteringen in andere boekingsklassen. Brussels Airlines investeert in een verbeterd product voor passagiers, in de verschillende boekingsklassen zowel op korte- als op langeafstandsvluchten. […]
DAPPER kookt met wit goud
: dagverse hopscheuten van het veld van Paul Temmerman Een kort seizoen, een lange traditie, en één minuut die alles beslist. ‘hopscheuten dwingen mij om in het moment te […]
AOC Grignan-les-Adhémar
De wijngaard van Grignan-les-Adhémar ligt in het hart van de Rhônevallei, op de linkeroever, en strekt zich uit over 1800 hectare in de Drôme Provençale. Hij bloeit in een paradijselijk […]
Campo Eliseo presenteert Contracorriente Tinta de Toro, jaargang 2024
Een andere kijk op Toro, ontworpen door François Lurton François Lurton is een gepassioneerd ontdekkingsreiziger van terroirs en druivensoorten. Al tientallen jaren lang maakt hij wijnen die diep geworteld zijn […]
Bordeaux neemt Brussel over
The Dinners by Union des Grands Crus de Bordeaux. Op dinsdag 10 en woensdag 11 maart schuift Bordeaux Grand Crus aan tafel in onze hoofdstad. Twee dagen lang nemen bordelese […]
De nieuwe paascollectie van chocoladehuis Boon
Ontdek deze Pasen álles over de bloemetjes en de bijtjes bij Chocoladehuis BOON. Terwijl iedereen halsreikend uitkijkt naar de eerste lentezon, gonst het van de activiteit in het atelier van […]
Antwerpen gaststad voor eerste Benelux sushi cup richting World Sushi cup in Japan
Op 1 april 2026 vindt in Antwerpen de eerste officiële Benelux Sushi Cup plaats. Het World Sushi Skills Institute (WSSI), organisator van de prestigieuze World Sushi Cup in Tokio, brengt […]
Nieuwe food trend voor 2026: fibrelayering
Nadat we vorig jaar allemaal leerden over fibremaxxing, is het tijd om plaats te maken voor een nieuwe variant hiervan: fibrelayering. Het concept, bedacht door Sasha Watkins, voedingsdeskundige en hoofd […]
Nieuwe hogesnelheidstrein van Deutsche Bahn tussen Keulen en Brussels airport
in codeshare met Brussels Airlines Vanaf september 2026 zal een hogesnelheidstrein van Deutsche Bahn Brussels Airport met Keulen verbinden. De rit duurt een tweetal uur en geeft reizigers uit […]
Eerbetoon aan de truffel en wijnen AOC Grignan-les-Adhémar
Na een renovatie van enkele maanden heeft het restaurant GRAMM Restaurant (Brussel), onder leiding van chef Kenzo Nakata, uitzonderlijk zijn deuren geopend voor een privé-avond gewijd aan truffels uit de […]
Grimbergen Cuvée Florale
Nu de dagen snel langer worden, de zon zich vaker laat zien en de eerste barbecues misschien al worden aangestoken, sluit ook de Belgische bierwereld mooi aan bij dat vroege […]