Een Belgisch-Zwitserse match met een zweempje avontuur en vooral veel smaak, Viki Geunes doet het op zijn manier en combineert een authentieke Le Gruyère AOP met de rokerige, zachte toetsen […]
Pak tijdens Pasen uit met het gloednieuwe Niamh Tradition gamma Belgisch merk Niamh betreedt nieuwe markt met broodmixen Sunny Grains en Crispy Chia : Ontdek traditioneel brood bakken met […]
De negende editie van de JRE Cooking Cup, georganiseerd door JRE België, was andermaal de ideale gelegenheid voor jonge leerlingen van hotelscholen om hun talenten en vaardigheden in praktijk om […]
Een weelderige valentijnsdag In de bovenstad, in het Wiltcher’s Hotel (de vertrouwde naam van de Steigenberger Icon Wiltcher’s Brussels), is er geen feest dat onopgemerkt blijft, geen gelegenheid waar de […]
strijkt dit jaar neer op drie locaties in Vlaanderen Nu de dagen langzaam terug beginnen te lengen, kunnen we stilaan uitkijken naar de lente en de eerste openluchtevenementen. Het […]
Leuvenaar Joachim Van Vlasselaer trok na zijn studies aan de hotelschool in Koksijde naar de hotelschool in Chur, Zwitserland, om zich te vervolmaken en enige buitenlandse ervaring op te doen […]
Het aanbod vegetarische burgers in de supermarkt breidt met de dag uit. Het is een manier om de vleesconsumptie te verminderen en heeft een positieve impact op het milieu. Helaas […]
Deliveroo tipt 5 verrassend Nutella-gerechten om je vingers bij af te likken Eet jij ook iedere ochtend boterhammen met Nutella, of durf je als midnight craving al eens stiekem met […]
Met meer dan 1.900 winkels in 20 landen is Gong cha de wereldleider in bubble tea. Na de succesvolle lanceringen in het winkelcentrum Docks in Brussel en afgelopen weekend in […]
Van 1 tot 7 februari zet VLAM samen met heel wat partners witloof opnieuw in de kijker tijdens de Week van het Witloof. We benadrukken dat er 1001 mogelijkheden met […]
Restaurant La Carte du Roi met panoramische terras aan de oevers van de Maas in de Waalse hoofdstad Namen profileert zich als een ‘restaurant bistronomique’ dat 7 dagen op 7 […]
Vlaamse klassiekers of verrassende culinaire creaties: tijdens de Week van het Konijn van 25 januari t.e.m. 1 februari zet VLAM samen met retailers en zelfstandige slagers opnieuw Belgisch konijnenvlees in […]
Keukenteam woonzorgcentrum Hof van Egmont wint ‘Festival van de Smaak’ Het keukenteam van het Mechelse woonzorgcentrum Hof van Egmont wint het ‘Festival van de Smaak’. Een animatiewedstrijd, georganiseerd door […]
Nieuwe hotspot van Thomas Snijders en zijn Lewis team, opent de deuren in Antwerpen. Het getalenteerde en rock & roll team achter Lewis doet het weer. Je kent chef Thomas […]
