Een elegante ontsnapping in een bosrijke omgeving, op slechts 30 minuten van Parijs. IHG Hotels & Resorts verwelkomt InterContinental Chantilly Château Mont Royal in zijn groeiende luxe- en lifestyleportfolio, nu het op één na grootste ter wereld. Dit individualistische pand herdefinieert een typisch 19e-eeuws kasteel, op slechts 30 minuten met de trein van Parijs, dat een apart gevoel geeft van de Franse hoofdstad.
InterContinental Chantilly Château Mont Royal combineert legendarische geschiedenis met de natuurlijke schoonheid van Noord-Frankrijk, gelegen te midden van de beroemde bossen in Hauts-de-France. Een transformatief renovatieproject heeft het oorspronkelijke erfgoed van het gebouw zorgvuldig hersteld en tegelijkertijd een elegant restauratief ontwerp geïntroduceerd, op maat gemaakt voor de moderne luxegast van vandaag.
Het oorspronkelijke gebouw van Château Mont Royal, gebouwd in het begin van de 20e eeuw, is in de Lodewijk XVI-bouwstijl en ontworpen door Guillaume Tronchet. De eerste eigenaar van het paleis, Fernand Halfen, zou het gebouw hebben laten bouwen om zijn vrouw “een uitzicht te bieden dat haar betoverde”. Vandaag de dag kunnen gasten van InterContinental Chantilly Château Mont Royal nog steeds betoverd worden door ditzelfde uitzicht. De 109 kamers en suites van het hotel zijn opnieuw ontworpen om een gevoel van rust en elegantie te geven, met interieurs die zijn geïnspireerd op de schoonheid van de biofiele omgeving van het hotel, de hippische tradities van de regio en de fijne kneepjes van Chantilly-kant. Elke kamer wordt overspoeld met natuurlijk licht door grote ramen, balkons en terrassen die uitkijken op de weelderige omgeving.
Het voormalige muzieksalon van het kasteel is nu het decor voor gastronomisch restaurant L’Opera, waar gasten dineren onder majestueuze kroonluchters en torenhoge plafonds. Ooit de bibliotheek en rookkamer van de oorspronkelijke eigenaar van het gebouw, Fernand Halphen, is Le Stradivarius nu een warm en uitnodigend eetcafé voor zakenlunches, romantische diners of drankjes met vrienden. Het menu in de twee kenmerkende restaurants van het hotel – L’Opéra en Le Stradivarius – geeft een nieuwe invulling aan klassieke Franse gerechten en viert de schitterende seizoenproducten van de regio. Chef-kok Cédric Jean-Charles presenteert klassieke Franse gerechten, aangevuld met een curatie van heerlijke wijnen.
Spa Biologique Recherche – in samenwerking met het beroemde Franse cosmeticamerk Biologique Recherche – biedt een speciale sauna en wellnesskamers, met op maat gemaakte behandelingen en verjongende therapieën zoals het Skin Instant Lab. Deze diagnostische ervaring maakt gebruik van vijf geavanceerde sensoren om hydratatie, elasticiteit, pigmentatie en meer te beoordelen, waardoor behandelingen nauwkeurig kunnen worden gepersonaliseerd voor het unieke huidprofiel van elke gast.
De collega’s van InterContinental Hotels & Resorts over de hele wereld fungeren als culturele verbinders en helpen gasten steden en lokale buurten te omarmen en te verkennen in meer dan 70 landen waar de hotels en resorts zich bevinden. De conciërge brengt de insider-expertise van InterContinental Chantilly Château Mont Royal tot leven en staat klaar om culturele verkenning te vergemakkelijken zoals de Chantilly Racetrack, rijk aan paardenerfgoed waarvoor de regio bekend staat, of de opmerkelijke privéschilderijencollectie van het kasteel van Chantilly.
Chantilly, genesteld in de pittoreske regio Oise in Noord-Frankrijk op slechts 50 kilometer van Parijs, boeit bezoekers met zijn rijke geschiedenis, culturele schatten en natuurlijke schoonheid. Het prachtige Château de Chantilly is een meesterwerk uit de Renaissance, omgeven door uitgestrekte tuinen en het serene bos van Chantilly. Chantilly staat over de hele wereld bekend om zijn hippische erfgoed, waar prestigieuze paardenraces worden gehouden en de kunst van het trainen van paarden wordt tentoongesteld in het Living Museum of the Horse. De charme van Chantilly is een perfect toevluchtsoord voor liefhebbers van geschiedenis, natuurliefhebbers en gastronomen.
InterContinental Hotels & Resorts, ‘s werelds eerste en grootste luxe hotelmerk, ondergaat een end-to-end merkevolutie, gericht op het verstevigen van zijn plaats in de harten en geesten van de moderne luxereiziger. InterContinental Chantilly Château Mont Royal voegt zich bij andere InterContinental-hotels in Frankrijk, waaronder Marseille, Lyon, Bordeaux en Parijs, en is IHG’s derde luxe opening in Frankrijk in de afgelopen vijf jaar, na InterContinental Lyon – Hotel Dieu in 2019 en Kimpton Paris St Honoré in 2021.