Restaurant Fiera – Antwerpen
In de lente 2020 opende restaurant Fiera de deuren in de voormalige Antwerpse schippersbeurs vlakbij de voormalige Handelsbeurs. Dit concept was het geesteskind van Jan Jacobs, geen onbekende in ruimere […]
Duurzame groei: Vitalpina hotels Südtirol
Circa 30 hotels in het samenwerkingsportfolio Drie nieuwe aanwinsten in het portfolio van Vitalpina® Hotels Südtirol: het Boutique hotel AMARIL in Val Venosta, het Hotel Montis in Brunico en het […]
Hotelopeningen 2025 IHG in Groot China
In 2024 bleef de toeristenmarkt van Groot-China, gesteund door gunstig beleid, zich herstellen, waarbij zowel het aantal reizigers als de toeristische uitgaven het niveau van dezelfde periode in 2019 volledig […]
Lentemenu bij Otomat
nieuwe seizoensklassiekers en een frisse aanpak Met de komst van de lente draait Otomat de menukaart om. Weg met de winterse smaken, tijd voor lichtere, frissere combinaties die perfect passen […]
KAGE : lancering avondcocktailbar
Een nieuwe benadering van mixologie: Tea-tails, highballs en de kunst van thee-geïnspireerde cocktails Na de succesvolle lancering van KAGE, zijn specialty tea-winkel en theebar overdag, breidt het merk nu uit […]
Een topimportateur voor Vidal-Fleury
Terlato is een van de leiders op de Amerikaanse markt De wijnen van Vidal-Fleury zijn aanwezig en erkend in vele landen, en elk jaar winnen ze de ene internationale prijs […]
IHG hotels & resorts vult het luxegat in de Barossa
IHG Hotels & Resorts en Strategic Alliance kondigen een samenwerking aan om ‘s werelds eerste en grootste luxe hotelmerk naar een van de meest gevierde wijnregio’s van Australië te brengen […]
Radisson markeert stevige groei in Turkije in 2025
Opening van Radisson Blu Hotel Ankara Çankaya Radisson Hotel Group kondigt de opening aan van Radisson Blu Hotel Ankara Çankaya, een verfijnd hotel in het hart van de hoofdstad van […]
Low carbon pioneers programma IHG
Het Low Carbon Pioneers-programma van IHG blijft aan kracht winnen door een verdubbeling van zijn Europese voetafdruk IHG Hotels & Resorts, een wereldleider op het gebied van gastvrijheid, kondigt […]
McDonald’s België verwent je smaakpapillen
gloednieuwe Maestro Chimi Charlie Laat je verrassen door de unieke combinatie van twee overheerlijke sauzen. McDonald’s België zet een gloednieuwe Maestro burger op het menu: de Chimi Charlie combineert […]
Delhaize lanceert allereerste Belgische assortiment vinaigrettes en sauzen op basis van avocado)olie
Delhaize lanceert het allereerste Belgische assortiment vinaigrettes en sauzen op basis van avocado-olie ; een assortiment dat gezondere en duurzamere alternatieven biedt, en bovendien door een Belgisch familiebedrijf wordt geproduceerd. […]
De zesde editie van Fourchette Gent : bigger, better, bolder
6de editie Fourchette – meer dan 10 topchefs – Nederlandstalige én Franstalige – data: 7, 8, 9 juni 2025 – Loods 20 – Gent – tickets te koop vanaf 31 […]
Nieuwe voorzitster voor Belgische FRE
Jeunes Restaurateurs stellen hun nieuwe voorzitster voor, onthullen hun nieuwe gids, verwelkomen niet minder dan 3 nieuwe leden en presenteren hun Whisky Inspired by JRE De Belgische JRE-Jeunes Restaurateurs kondigen met […]
Een nieuw tijdperk van kunst & gastvrijheid in Italië
Opening van art’otel Rome Piazza Sallustio art’otel, het eigentijdse lifestyle hotelmerk binnen de Radisson familie, kondigt de opening van art’otel Rome Piazza Sallustio, de eerste stap van het merk […]
Arne Braeckman (Gent): bekroond tot ‘Sommelier of the year 2025
Maandag werd de laureaat van de 15e editie van de verkiezing ‘Sommelier of the Year 2025’ bekendgemaakt. Arne Braeckman, sommelier en medezaakvoerder van wijnbar Ona in Gent, sleepte de prestigieuze […]