StrEat Fest viert derde editie met XXL-programma
Van 16 tot 19 mei is Tour & Taxis dé place to be voor liefhebbers van streetfood, fun en muziek. De derde editie van StrEat Fest belooft nog spectaculairder te […]
Een tropische zomer
Hawaiian’s verfrissende poké bowls Geniet van Hawaiian’s uitgebreide assortiment op 38 locaties in België en Nederland. Wist je dat Hawaiian een Belgische keten is, en dat alle ingrediënten in […]
The Botanic by Viki Geunes
Het sluitstuk van de proeverij van Roussillonwijnen werd een gastronomisch diner waarbij 3-sterenchef Viki Geunes van restaurant Zilte in Antwerpen als gastchef fungeerde in the Botanic Garden. Zijn opdracht: bewijzen […]
Roussillon: diversiteit boordevol smaakvariatie
Met een uitgebreid en divers aanbod wisten de Roussillonwijnen een stevige band met de Belgische gastronomie op te bouwen. Diversiteit die de chefs de mogelijkheid bieden om hun inventiviteit perfect […]
Thuisbrouwwedstrijd Abdij Grimbergen
Begin dit jaar riep de abdij van Grimbergen de allereerste nationale brouwwedstrijd voor hobbybrouwers in het leven. En met succes: maar liefst 202 thuisbrouwers stuurden een brouwsel op. De afgelopen […]
Nicaolas Misera te gast bij Pistolet Original
Sinds zijn oprichting nodigt Pistolet Original gerenommeerde chefs uit om hun eigen versie van zijn beroemde Pistolet te creëren. Dit jaar gaat de Pistolet op verkenning in Antwerpen bij […]
Sterrenkeuken krijgt upgrade
Restuarant Hofstube ontvangt het zevende jaar op rij een Michelinster – na renovatie meer panoramablik, meer ruimte, meer elegantie . Fine dining wordt nog geraffineerder: Hotel Deimann in Schmallenberg, Duitsland […]
Gent smaakt : tovert centrum om tot openluchtrestaurant
‘Gent Smaakt’ palmt van woensdag 8 tot en met zondag 12 mei het centrum van Gent in. Vijf dagen lang genieten bezoekers van overheerlijke gerechten en dranken van 65 standhouders […]
Antwerpen proeft
Antwerpen Proeft, als pionier gestart in 2007, geldt als een vaste waarde op de culinaire en toeristische agenda, met bezoekers uit heel België en Nederland. Het festival heeft in 2024 […]
ROUSSILLONWIJNEN IN BELGISCHE GASTRONOMISCHE SPOTLIGHTS
Een drieluik van het Comité van de Roussillonwijnen in het Botanic Sanctuary in Antwerpen belichtte niet alleen de geologische diversiteit van deze zuidfranse regio, maar bood tevens via een selectie […]
Champagne Chassenay d’Arce
Pinot noir – extra-brut – 2015 De cuvée Blanc de Noirs toont de emblematische druivensoort van de Côte des Bar: pinot noir. Het terroir van de Arce-vallei zorgt voor een […]
Côtes des Roses rosé oogstjaar 2023
EEN LIEFDESVERKLARING AAN HET ZOMERSEIZOEN Ontwikkeld in Frankrijk onder de zuidelijke zon, is Côte des Roses een ware weerspiegeling van de lokale creatieve en mediterrane levensstijl. Met zijn fruitige en […]
The Avenue Brussels, parel in de hoofdstad
The Avenue is het moderne restaurant van het prestigieuze Brusselse hotel Barsey en staat al jaren garant voor een authentieke gastronomische ervaring. De drijvende kracht? De getalenteerde chef Nicholas Tsiknakos. […]
Sodexo restaurants: veggie challenge
ProVeg (voorheen EVA), de organisatie die zich inzet voor plantaardige voeding, riep maart uit tot Veggie Challenge-maand. De uitdaging? Meer Belgen aanzetten om flexi, veggie of vegan te eten. Sodexo […]
Champagne Chassenay d’Arce
EEN BELANGRIJKE SPELER AAN DE CÔTE DES BAR Nieuwe jaargangen en nieuwe verpakkingen voor de cuvées van het assortiment Les Caractères. Chassenay d’Arce breidt de ervaring van elegante champagne uit […]