Wijntoerisme – ALSACE ROCKS! La Tournée des Terroirs
Terugblik op een geslaagd 2022!
Met een knap wijnjaar en uitstekende productie- en exportcijfers heeft 2022 zijn beloften zeker waargemaakt. Terwijl het wijnjaar 2021 zich kenmerkte door een gecompliceerd rijpingsproces wegens uitzonderlijke regenval, onderscheidt het wijnjaar 2022 zich door bijzonder warme en droge weersomstandigheden, die vergelijkbaar zijn met die van 2003. Maar uiteindelijk mogen we spreken van een onverwacht succesjaar!
De druiven werden per perceel geoogst om ze perfect rijp binnen te kunnen halen. Hoewel de gisting nog niet voltooid is, zijn de eerste resultaten in de kelder veelbelovend. De basiswijnen voor de Crémants d’Alsace zijn zeer fruitig, iets voller dan gewoonlijk. Alle Pinots zijn interessant, vooral de Pinot Noirs: mooie zwarte sappen, dichte tannines en rood fruit, met een bewaarde finesse en frisheid. De Muscats zijn zeer aromatisch en knapperig. De Gewurztraminers hebben een krachtig aroma. En voor de Rieslings werd het geduld eindelijk beloond met een zeer mooie, gestructureerde frisheid. Een intens en vooral zeer kwalitatief wijnjaar met veel karakter!
Het wijnjaar 2022 in enkele cijfers: • De totale productie van AOC-wijnen uit de Elzas was in 2022 goed voor meer dan 911.000 hl. Dat zijn 121,5 miljoen flessen of meer dan 10 miljoen kisten. • In vergelijking met de historisch lage oogst van 2021 is de productie met 16% gestegen. • De AOC Alsace vertegenwoordigt 69% van de totale productie, de AOC Crémant d’Alsace 28% en de AOC Grand Cru bijna 4%.
Enkele exportcijfers voor 2022: • Eind oktober 2022 bevestigden de Elzaswijnen hun exportgroei met een stijging van 1,7% in waarde over de afgelopen twaalf maanden. • Eind oktober was het exportvolume met 7,6% gestegen ten opzichte van het driejarig gemiddelde (van november 2018 tot oktober 2021).
Wijnen op de proeftafel:
Riesling van de Alsace Grand Cru Muenchberg AOC van Domaine Philippe Sohler: Kleur Lichtgeel – Geur Een pittige, aangename en fruitige gastronomische witte wijn met een delicate minerale definitie – Smaak Mooie afdronk, openlijke en complexe levendigheid Prijs: 20,60 € bij Vinalgros
Crémant d’Alsace AOC van het wijnhuis Wolfberger : Kleur Glanzend lichtgeel, fijne bubbels en lang houdende schuimkraag – Geur Florale toetsen – Smaak Combineert frisheid, body en souplesse. Intense, levendige en fruitige aanzet met toetsen van perzik en abrikoos. Een mooi evenwicht in de smaken – Prijs: 11,29 € bij Cora
Alsace Grand Cru Osterberg Riesling AOC ‘Bio’ van Louis Sipp: Kleur Lichtgeel – Geur Subtiele en verfijnde aroma’s van specerijen en rijp geel fruit – Smaak Krachtig met aroma’s van tropisch fruit. Van begin tot einde biedt deze wijn elegantie en evenwicht dankzij een goede aciditeit – Prijs: 35,00 € bij Qualivino
AOC Alsace Gewurztraminer van de Cave de Ribeauvillé: Kleur Lichtgeel met groene glans –
Geur Florale toetsen – Smaak Ruim en rond in de mond – Prijs: 12,06 € bij Palais du vin
Pinot Noir ‘Réserve’ AOC Elzas van wijnhuis Trimbach : Kleur Diep donkerrood – Geur Een boeket van geroosterde, fruitige en florale toetsen – Smaak Complex en evenwichtig. De zijdezachte tannines onthullen een uitstekende dosering van hout en subtiele druivenaroma’s – Prijs: 29,80 € bij Vinalgros
AOC Elzas Grand Cru Furstentum Pinot Gris (biologische en biodynamische wijn) van Domaine Albert Mann : Kleur Lichtgeel met schitterende gouden accenten – Geur Fris en intens boeket, citrus, mandarijnzeste, subtiele gerookte toets – Smaak Intense aanzet, frisheid en complexiteit van de kalkbodem, zilte toets – Prijs: 34,95 € bij Colruyt Klassewijnen
Riesling van de Elzas Grand Cru Schlossberg van Bestheim, : Kleur Lichtgeel met schitterende groene glans – Geur Grote finesse met subtiele aroma’s van fruit en bloemen – Smaak Frisse, elegante droge wijn met een mooie levendigheid – Prijs: 17,48 € bij Palais du vin