In de categorie Flanders Red Ale wint Rodenbach een gouden, zilveren en bronzen award. Drie dagen lang proefde het Brussels Beer Challenge-panel van 95 internationaal gereputeerde bierkenners 1811 bieren uit […]
3e laatste plaats in Europa EUFIC, European Food Information Council, start campagne om consumptie te verhogen. België bengelt helemaal onderaan in de lijst van Europese landen wat betreft de […]
Kurt Coosemans en Isabelle Vervaeke die jarenlang actief waren in het Leuvens restaurant “Boardroom” verlieten een kleine 15 jaar geleden de universiteitsstad om hun eigen restaurant Greenroom te openen in […]
Naast de lamsbout selecteerde Bord Bia de Ierse zalm als promotieproduct in de visserijteelt. The Good Fish company staat hierbij als modelonderneming. Het verhaal van The Good Fish Company is […]
Neem twee Brusselse geliefden, Turan en Lucy, met een passie voor gastronomie en goede producten, strooi er een flinke snuif creativiteit in, wervel het allemaal door elkaar en je krijgt […]
Peppery Paul maakt sensationeel debuut McDonald’s zorgt voor een heuse smaaksensatie met de lancering van de gloednieuwe Maestro Peppery Paul en McShaker®️ Fries Smoked Paprika. Deze gedurfde nieuwe culinaire creaties […]
De eindejaarskeuze van Bord Bia viel dit jaar op distilleerderij Powerscourt dat met het whiskey-assortiment Fercullen bijzonder hoog scoort. Powerscourt Estate heeft een rijke geschiedenis en is altijd een integraal […]
PERRIER® + STARCK®: voor de eerste keer in de geschiedenis van Perrier wordt naast het design ook de vorm van de fles herontworpen door beroemde kunstenaar Starck. PERRIER® kondigt voor […]
Amsterdamse cocktail sensatie L’OUI brengt baanbrekende machine-made cocktails naar Belgische Horeca Expo. Limited edition vanaf 20/11 verkrijgbaar voor vaste horeca-klanten De cocktailmachines van L’OUI zijn inmiddels in Nederland, Verenigd Koninkrijk […]
In Ierland draait Kerstmis om familie, eten en festiviteiten, met een unieke mix van traditie en warmte. 25 december is het belangrijkste evenement en zitten gezinnen aan tafel voor een […]
Roger van Damme heeft zijn sporen verdiend als chef-patissier maar al snel is hij uitgegroeid tot technisch hoogstaande topchef. In 2009 behaalde hij de titel van “Chef van het Jaar” […]
de croquembouche van Deliveroo Als je een kerstdiner host, wil je wellicht indruk maken op je moeder, schoonmoeder, geliefde of andere strenge gasten, wat de nodige stress met zich […]
Een sprankelende viering van Gordons 100ste verjaardag onder de vlag van Xmas magici! Nu de feestdagen naderen, is de magie van Kerstmis al voelbaar, en met reden! Dit jaar vieren […]
Negen kunstenaars maken elk een poster voor elk van de 9 landen die zich als finalist hebben gekwalificeerd voor de prijs ter ere van de beste duurzame koffie. Om de […]
bijzondere en veelbelovende wijnen Ondanks de complexe weersomstandigheden in de Loirevallei komt wijnjaar 2023 zijn beloften na. Dankzij de expertise en aandacht van de wijnbouwers wordt er een uniek […]
