Heldere lichtgele wijn met schakeringen van olijfgroen, aangemaakt met Albariño en Goldello druiven die 13% alc. vol. geven.
In de neus intense aroma’s met citrus, mandarin en ananas, complex maar toch frisse aciditeit en leuke florale accenten.
In de mond een frisse aciditeit en karaktervolle wijn, harmonieus en evenwichtig door het samengaan van citrus en florale accenten.
Rijpte 6 maand in inox, productie 2015: 4.000 flessen- Wine Advocate 2016: 87 punten Parker.
Val de Souto Orixes
Mooie mantel met heldergele kleur met lichtgroene schitteringen, aangemaakt op basis van Treixadera, Godello en Loureira druiven die 12.% alc.vol. geven. De vinificatie van de bessen neemt 6 maand in inox in beslag waarna de eindrijping in kastanjehouten vaten plaatsvindt.
In de neus leuke aromatische toetsen met uitgesproken accenten van granaatappel, meloen en abrikoos, subtiele accenten van rijping on lies komen aan de oppervlakte.
In de mond een gestructureerde en volumineuze aanzet, mooi frisse arom’s die voor een lange afdronk zorgen.
Productie 2015: 10.000 flessen. Wine Advocate 2016: 86 punten Parker