Een buitengewone prestatie voor Jean-Jacques en Édouard Parinet, vergezeld door Brice Laffond, die hard en gepassioneerd werk zowel in de wijngaard als in de wijnmakerij beloont.
Een ranglijst die resulteert uit het proeven van meer dan 15.000 wijnen, toegeschreven aan de regelmaat en de proeverijprestaties van het huis gedurende een jaar. Andere bekroonde domeinen in de nieuwe Top 100 zijn Antinori, Henri Boillot, Burlotto, Occipinti, Penfolds, Krug, Roederer, Vega Sicilia en Zind-Humbrecht.
Bedenk dat Jean-Jacques en Edouard Parinet sinds 2009 eigenaar zijn. Ze cultiveren 30 hectare in 112 percelen op zeven uitzonderlijke terroirs, die het hart vormen van de prestigieuze benaming Moulin-à-Vent.
Terroirs wiens finesse en elegantie samenkomen met het fruitige en frisse karakter van de grote variëteit die de Gamay is. In 2016 werd 5 hectare verworven in de appellation Pouilly-Fuissé, waarvan 3 terroirs vanaf de oogst 2018 worden geclassificeerd als Premier Cru.