voedsel voor lichaam en geest
4Retail bv, actief in de voedingsdistributie, lanceert een foodbar met een nieuw, soulful concept. Nobi biedt gezonde voeding, ingebed in een beleving die medewerkers en gasten/klanten stimuleert om een pad van persoonlijke ontwikkeling te gaan. De eerste zaak is nu open in de Waasland Shopping te Sint-Niklaas.
Nobi is gloednieuw en anders. Het is een voedselconcept met vers fruit en groenten vertaald naar meerdere dragers: verse sappen, open toasts, salad bowls en soep. Nobi komt tegemoet aan de vraag naar gezonde voeding, kwalitatief en vers gemaakt, én betaalbaar.
De eerste Nobi is nu open in het Waasland Shopping Center. Men vindt de foodbar net voor de ingang van Zara. De openingsuren zijn van 10 tot 20u van maandag tot zaterdag; op vrijdag tot 21u. Begin 2024 is er al een tweede opening voorzien. Het is de bedoeling om meerdere foodbar-vestigingen uit te rollen in Vlaanderen en daarbuiten.
Verse en gezonde voedingsstoffen zijn heilzaam en maken het verschil voor het lichaam. Daarnaast dragen ze ook bij aan een grotere helderheid van geest. De ambities van Nobi gaan weliswaar verder dan het voeden van het lichaam. Nobi wil mensen oriënteren en inspireren bij hun reis van persoonlijke ontwikkeling, om (voor zichzelf) het leven te realiseren dat ze wensen, en de beste versie van zichzelf te kunnen zijn.
Oprichter Luc Philips van 4Retail: ‘De mens kan zich niet meer, zoals vroeger, aan de buitenwereld vasthouden, met name aan de traditionele rolmodellen en de waarden die deze (lijken te) vertegenwoordigen. Het belang van het rationele in onze maatschappij zit al ver over zijn limiet. De realiteiten wisselen zich dagelijks af met irrealiteiten. Met enkel een rationele benadering lopen we het gevaar onszelf te verliezen in het labyrint van het denken. De tijdsgeest vraagt nu met andere woorden een sterke heractivatie van ons intuïtief bewustzijn (onze “gut feeling”, ons gevoel of onze natuurlijke intelligentie, ons gezond verstand), dat op deze manier het kader kan vormen voor onze ratio (eerder dan omgekeerd).’
Persoonlijke ontwikkeling en een gezond lichaam gaan hand in hand
Zoals Albert Einstein reeds wist: “De intuïtieve Geest is een heilig Geschenk van het Leven, van Alles Wat is; het rationele verstand is zijn dienaar. We hebben een wereld geschapen die de dienaar vereerd heeft en het Geschenk vergeten is”. Dit eist een hernieuwde verinnerlijking, met andere woorden: “The Only Way Out is the Way In”. Een “ver-innerlijking” naar het hart, herverbinden met onze intuïtie, en van binnenuit groeien in dat “intuïtieve” bewustzijn ( Growth in Consciousness). Het “her-inneren” van z’n purpose in life en welke waarden men wenst te vertegenwoordigen, en een upgraded bewustzijn die het rationele overstijgt.
Ter inspiratie voor een pad van persoonlijke ontwikkeling, zal Nobi concreet ter plaatse en online elementen van de “arrow of consciousness” aanbieden. Het gaat concreet over teksten of audiovisuele inspiratie, onder de vorm van bijvoorbeeld een oneliner, een verhaal, een vriendelijk en verwelkomend woord, enzoverder. De verse en gezonde ingrediënten waarvoor Nobi kiest, zullen het fysieke lichaam goed voeden zodat het goed functioneert en de persoonlijke ontwikkeling optimaal kan verlopen. Het merkbeeld van de levensboom is dan ook zeer bewust gekozen.
Ook qua medewerkers zoekt Nobi mensen die gericht zijn op persoonlijke ontwikkeling en die volgens dezelfde waarden leven: transparantie, integriteit, authenticiteit, humor en engagement. Op deze basis wil Nobi een goed team uitbouwen in elke vestiging.
Philips: ‘Verse ingrediënten helpen het lichaam en zorgen mee voor een grotere helderheid van geest. Ter plaatse en online voorzien we voor onze gasten ook “voedsel” voor de geest en het hart, door quotes, tips ’n tricks, verhalen, e.d. Met Nobi wil ik die holistische aanpak aanbieden aan een faire en toegankelijke prijs. Uiteraard is deze eerste vestiging in Waasland Shopping slechts de start van ons initiatief’. ‘We leven in een tijd waarin het duidelijk is dat de antwoorden van het leven in onszelf te vinden zijn, niet buiten onszelf. of: The Only Way Out is the Way In. Mijn doel met Nobi is om inspiratie te brengen voor eenieder. Zowel voor diegenen die reeds meer mystieke intuïtieve ervaringen gehad hebben, als voor diegenen die er minder vertrouwd mee zijn. Ik wil mensen faciliteren om tot de eigen inhoud te komen, tot het eigen innerlijk via hun intuïtie, en verder te groeien in dat bewustzijn. Zich bewust worden van de eigen levensmissie en “superpowers” of kwaliteiten, met het oog op een optimale persoonlijke ontwikkeling, dat is mijn doel’, besluit Philips.