JRE Nederland verwelkomt nieuwe leden

Op 10 maart kwam JRE-Nederland samen met partners in Restaurant Joelia in Rotterdam voor de jaarlijkse JRE Pers- & Partnerlunch. Tijdens deze bijeenkomst stonden de nieuwe leden van JRE-Nederland centraal en werden de belangrijkste projecten en initiatieven voor 2026 gepresenteerd.

De lunch werd verzorgd door de nieuwe JRE-leden, samen met de gastheren van de middag: JRE-chef Sofiane Bons en maître Pieter Timmer van Restaurant Joelia. Bons werd in februari door Gault&Millau uitgeroepen tot Jonge Chef van het Jaar 2026.

De partners van JRE-Nederland werden gepresenteerd, met een voortzetting van de samenwerkingen met Anfors, Cuimed, Wonderful, Kwast Wijnkopers, Ninaber van Eyben, Résidence Wijnen, Swinkels en Vinites, en met de verwelkoming van een nieuwe partner: House of Caviar.

Vier nieuwe JRE-Nederland leden

Tijdens het evenement werden vier nieuwe leden voorgesteld. Met hun toetreding telt JRE-Nederland nu 41 aangesloten restaurants. Deze zijn : G7 – Rik Opstals & Danny Meijers – Sittard; HOLSTERHOF – Kaj & Lissa Landman – Posterholt; ÉCLUSIER – Yorick de Groot & Michelle Leone – Bloemendaal en DE ÖLLIEMÖLLE – Roel Sieverink & Kim Blaauw – Borculo.

De nieuwe leden stelden zich niet alleen persoonlijk, maar ook culinair voor: iedere gang werd door één van de chefs verzorgd. Kwast Wijnkopers, Het Proefstation en Vinites verzorgden de wijn- en alcoholvrije combinaties. Het tafelwater van S.Pellegrino & Acqua Panna werd geschonken door Kepler15, terwijl illy koffie zorgde voor een passende afsluiting van de middag.

“Het is bijzonder om deze vier chefs te verwelkomen in JRE-Nederland. Hun passie, creativiteit en vakmanschap versterken ons netwerk en brengen nieuwe energie voor zowel onze leden als onze gasten. Samen blijven we culinaire ontwikkelingen volgen en onze passie voor gastronomie delen.” Bjorn Massop, voorzitter JRE-Nederland

JRE-Nederland – Internationaal nieuws

Re.Generation – Seed the Future staat centraal tijdens het JRE-International Congress, dat op 19 en 20 april 2026 plaatsvindt in Keulen, Duitsland. Vrijwel alle leden van JRE-Nederland zullen aanwezig zijn bij dit internationale evenement. Dit jaar zijn zes JRE-Nederland leden genomineerd voor de JRE-International Awards. De winnaars worden op 19 april bekendgemaakt tijdens de gala-avond van het congres: Chef of the Year – Rick Blanken (Ledeboer, Almelo); Sommelier of the Year – Lino de Vrede (Au Coin des Bons Enfants, Maastricht); Hospitality Excellence Award – Hanneke Verstappen-Jacobs (De Beejekurf,,Venray); Sustainability Award – Laurent Smallegange (Spetters, Breskens);  Re·Generation Award – Bart Leussink (The Church, Arnhem) en Taste of Origin Award – Pasquale Carfora (Aroma, Vaassen).

JRE-Inspired by

Onder de noemer JRE-Inspired By komen JRE-chefs, sommeliers en medewerkers twee keer per jaar samen om zich te verdiepen in de nieuwste ontwikkelingen binnen de gastronomie, kennis te delen en het JRE-netwerk te versterken. Samen met geselecteerde partners nemen zij deel aan workshops, tastings en inspiratiesessies. In 2026 vinden de sessies plaats in maart en augustus.

JRE-Jongerenweek 2026

Ook in 2026 organiseert JRE opnieuw de JRE-Jongerenweek in samenwerking met illy. Jongeren tot en met 27 jaar ontvangen van 28 september tot en met 4 oktober 50% korting op de menuprijs bij alle JRE-restaurants in Nederland. Met deze actie wil JRE gastronomie toegankelijk maken voor een nieuwe generatie gasten. Meer informatie: https://www.jre.eu/nl/jre-jongerenweek

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *