Belgian wine personality of the year
Mark Schietekant De Belgische wijnwereld kent heel wat succesvolle persoonlijkheden en ego’s. Maar slechts weinigen slagen erin ondanks het succes nieuwe wegen in te slaan. Voor wie hem […]
Author: Rene
The Macallen brengt derde release
Harmony Collection samen met Stella en Mary McCartney Premium Schots whiskymerk The Macallan viert de derde release binnen zijn Harmony-collectie, in samenwerking met de zussen Stella en Mary McCartney. Deze […]
Bacardi bereikt duurzaamheidsmijlpaal
Na het verwijderen van wegwerpplastic uit het gamma geschenken, vermindert het familiebedrijf nu ook de kartonnen geschenkverpakkingen. Het nieuwe limited-edition label van BOMBAY SAPPHIRE, verwijdert de nood van een geschenkverpakking. […]
Dabba King brengt zuid-Indische keuken naar Antwerpen
“DE ESSENTIE VAN ONS VUUR IS IN ELKE HAP HERKENBAAR” Na een proefperiode met takeaway en delivery tijdens de coronaperiode, opende Dabba King officieel zijn deuren. Het nieuwe restaurant in […]
Relais & Châteaux chefs bannen paling
Chef-koks van Relais & Châteaux stoppen onmiddellijk met het serveren van paling om uitsterven te voorkomen In samenwerking met Ethic Ocean roept de vereniging Europese Ministers op om de […]
De Crémants uit Bordeaux
Tussen eeuwenoude traditie en sprankelende moderniteit Hoewel ‘Crémant de Bordeaux’ een van de recentste herkomstbenamingen (1990) in de wijnstreek van Bordeaux is, wordt er in feite al eeuwenlang schuimwijn gemaakt. […]
Gili onthult Limited edition ‘Vredesfles’
Als reactie op de turbulente gebeurtenissen van 2023 kondigt GILI een uniek initiatief aan met de lancering van een limited edition fles gewijd aan wereldvrede. Deze unieke lancering heeft niet […]
Wijndomein Valke Vleug
eerste mousserende wijn Wijndomein Valke Vleug lanceert haar eerste mousserende wijn, Valke Vleug Brut 2019. De basiswijn van 100% Chardonnay komt van de allereerste oogst in 2019, een uniek moment […]
Moët & Chandon viert de feestdagen
EEN NIEUWE LIMITED EDITION FLES & EVENEMENTEN OVER DE HELE WERELD De fles van het Huis voor de feestdagen straalt met een betoverend nieuw ontwerp dat de magie van de […]
Jonge chef van Wallonië 2024:
Chef Marius Bosmans van Restaurant Arden – Chateau de Vignée Bij de 21ste editie van de Gault&Millau Belux lancering die plaatsvond in Brussels Expo, heeft Chef Marius Bosmans van Restaurant […]
Het feest van de liefde : Leonidas
heerlijke valentijnslekkernijen Tijdens de valentijnsperiode staan bij Leonidas de lieftallige hartjes centraal. Met hun waaier aan kleuren en smaken zijn ze ronduit onweerstaanbaar. Om de prachtige collectie nog meer in […]
Peugeot Saveurs
PEPERMOLEN MAESTRO Het merk gaat in zee met sterrenchef Thijs Meliefste van Restaurant Meliefste. Geen betere locatie om Maestro, de nieuwste pepermolen van Peugeot Saveurs, te lanceren dan bij Restaurant […]
Rémy Dermien: junior Champagne sommelier 2023
Remy Dermien (17 jaar), student aan de hotelschool Ilon Saint-Jacques in Namen, heeft zich vorige woensdag op de Champagne-wedstrijd voor Belgische hotelscholen (Horeca Expo Gent) gekroond tot beste junior Champagne […]
Crémants en zoete wijnen uit de Elzas
GELUKKIG EN GEZOND HET NIEUWE JAAR IN Het einde van het jaar nadert met rasse schreden, en dus haalt de Elzas haar mooiste pareltjes boven om onze feesttafel te versieren. […]
De perfecte Martini mocktail
speelt nog steeds een rol bij sociale gelegenheden, waaronder de feestdagen. Maar naarmate de cultuur evolueert, evolueren we naar een meer bewuste en evenwichtige manier van drinken. Waar de jeugd […]