Net voor het einde van het jaar, op 29 december, opende Izakaya DUKI de deuren aan het Rotterdamse Hofplein. Het restaurant is onderdeel van de onlangs geopende karaokebar Duke of […]

Als internationaal horecamerk heeft Hard Rock Cafe® vandaag over heel de wereld cafés, die jaarlijks door miljoenen gasten bezocht worden. Het eerste Hard Rock Cafe® opende zijn deuren in 1971 […]

Kersverse Snackmaster winnaar Hendrik Buysse van Blendbrothers brengt samen met broer Kamiel Buysse een kookboek uit Op woensdag 20 december won chef-kok Hendrik Buysse van Blendbrothers de felbegeerde titel van […]

Dit zijn dé foodtrends voor 2024   Deliveroo onthult de trends voor het komende jaar Het komende jaar belooft een culinair topjaar te worden volgens Deliveroo! Terwijl we in 2023 […]

urban gastronomy Lounge@ProWein 2024 Focus on: Food Pairing   Restaurateurs – and especially the young urban scene from European and overseas metropolises – can particularly look forward to the forthcoming […]

De Europese promotiecampagne voor champignons, met als slogan « Europese champignons: verborgen juweeltjes », gelanceerd door GEPC Promo en medegefinancierd door de Europese Unie, vestigt de aandacht op de talloze […]

Tijdens de valentijnsperiode staan bij Leonidas de lieftallige hartjes centraal. Met hun waaier aan kleuren en smaken zijn ze ronduit onweerstaanbaar. Om de prachtige collectie nog meer in de kijker […]

Comté kan het hele jaar door in alle vormen worden gegeten. Het bewijs: vier Belgische chefs zijn de uitdaging aangegaan om voor elk seizoen een compleet menu samen te stellen […]

  WAYK’U, wat staat voor ‘koken’ in de inheemse Peruaanse Inca-taal Quechua, is het tweede restaurant van de eigenaars van Lima Nikkei, opende vrij recent de deuren aan de Antwerpse […]

Antwerpen Proeft, als pionier gestart in 2007, geldt als een vaste waarde op de culinaire en toeristische agenda, met bezoekers uit heel België en Nederland. Het festival heeft in 2024 […]

Senior Vice President van Marketing and Brand Partnerships   Seminole Hard Rock heeft Elena Alvarez benoemd tot de nieuwe Senior Vice President van Marketing and Brand Partnerships voor Seminole Gaming […]

“One of Europe’s most gourmet culinary festivals” (Euronews, 2023) stelt zijn nieuwe hoodfsponsor voor: producent van keukenapparatuur ATAG Over een kleine 5 maanden wordt al wie van lekker eten houdt […]

Een jaar boordevol culinaire weelde. Sterrenchefs die hun aanbod verruimen met super kwalitatieve ingrediënten en figuurlijk zelfs buiten de lijntjes kleuren met creatieve innovaties, een boeiende wedstrijd Lady Chef of […]

voedsel voor lichaam en geest   4Retail bv, actief in de voedingsdistributie, lanceert een foodbar met een nieuw, soulful concept. Nobi biedt gezonde voeding, ingebed in een beleving die medewerkers […]