Kurt Coosemans en Isabelle Vervaeke die jarenlang actief waren in het Leuvens restaurant “Boardroom” verlieten een kleine 15 jaar geleden de universiteitsstad om hun eigen restaurant Greenroom te openen in […]

Naast de lamsbout selecteerde Bord Bia de Ierse zalm als promotieproduct in de visserijteelt. The Good Fish company staat hierbij als modelonderneming. Het verhaal van The Good Fish Company is […]

Neem twee Brusselse geliefden, Turan en Lucy, met een passie voor gastronomie en goede producten, strooi er een flinke snuif creativiteit in, wervel het allemaal door elkaar en je krijgt […]

Peppery Paul maakt sensationeel debuut McDonald’s zorgt voor een heuse smaaksensatie met de lancering van de gloednieuwe Maestro Peppery Paul en McShaker®️ Fries Smoked Paprika. Deze gedurfde nieuwe culinaire creaties […]

In Ierland draait Kerstmis om familie, eten en festiviteiten, met een unieke mix van traditie en warmte. 25 december is het belangrijkste evenement en zitten gezinnen aan tafel voor een […]

Roger van Damme heeft zijn sporen verdiend als chef-patissier maar al snel is hij uitgegroeid tot technisch hoogstaande topchef.  In 2009 behaalde hij de titel van “Chef van het Jaar” […]

de croquembouche van Deliveroo   Als je een kerstdiner host, wil je wellicht indruk maken op je moeder, schoonmoeder, geliefde of andere strenge gasten, wat de nodige stress met zich […]

WAYK’U, het tweede restaurant voor de eigenaars van Lima Nikkei,  opende op 11 november haar deuren aan de Antwerpse kaaien. Bij WAYK’U komt Peruaanse streetfood tot leven, geïnspireerd op eeuwenoude […]

We maken ons op voor de eindejaarsfeesten en dus doet Leonidas er alles aan om voor iedereen heerlijke geluksmomenten te voorzien. Dit jaar leggen we de hele familie in de […]

Exclusieve chef’s specials:   Wagyu ramen noedels en oester ramen noedels, een Culinaire Reis van Passie, Authenticiteit en Unieke Smaken. Wagyu ramen tijdelijk en beperkt op het menu vanaf zaterdag […]

EXPERTISE IN DIENST VAN DE SMAAK!   In de voorbije jaren bouwde Caspian Tradition een stevige reputatie op in de prestigieuze wereld van de kaviaar. Dit bedrijf is even dynamisch […]

de Manon speculoos van Leonidas   Voor Leonidas is 2023 een heel bijzonder jaar. De onderneming viert immers haar 110e verjaardag! Speciaal voor die gelegenheid hebben de Meester-Chocolatiers van Leonidas […]

Een zaak waar gezelligheid en kwaliteit hand in hand gaan… Nabij de Grote Zavel, gelegen op de verbindingsas tussen de kleine ring en de Brusselse binnenstad, staat de rue des […]

Liefst zeven medailles heeft Flandrien Kaas uit Wervik dit jaar in de wacht gesleept tijdens de World Cheese Awards in het Noorse Trondheim. Het bedrijf bevestigt hiermee zijn reputatie als […]

De Auberge du Cellier ligt in Montner, een klein, rustig dorpje op de hoek van een oplopende straat, in een oud herenhuis. Er tegenover ligt een privékelder, ernaast nog een. […]