Nazomeren : Pinot Gris d’Alsace
Alsace Pinot Gris Bio, Famille Cattin Joseph Cattin Pinot Gris is een wijn met een uitzonderlijke aromatische complexiteit. Het wijnhuis kende zijn ontstaan aan het einde van de 17e eeuw […]
Eat Festival 2023: ticketverkoop gestart
Van 28 september tot 1 oktober 2023 slaat het Eat Festival zijn tenten op in het hart van de Gare Maritime bij Tour & Taxis. Ruim zestig Brusselse chefs, banketbakkers, […]
Een buitengewoon oogstjaar
Heerlijk happy end: rosé met een BOB-label van wijnjaar 2022 De gevolgen van de hitte en droogte waren in 2022 overal in Europa voelbaar. Deze situatie vormde een bijzonder grote […]
illycaffè stimuleert Ethiopische koffie waardeketen
illycaffè, het eerste Italiaanse koffiebedrijf dat de B-Corp certificering heeft behaald, en de Ethiopian Coffee and Tea Authority, een overheidsinstelling die de ontwikkeling van de koffie-, thee- en specerijenindustrie ondersteunt, […]
Nazomeren: Muscat d’Alsace op de proeftafel
Verwar de muskaatdruif uit de Elzas niet met de weelderige muskaatdruif uit de rest van Frankrijk. De twee muskaatdruiven uit de Elzas, de Muskaat uit de Elzas en de Ottonel, […]
Masterchef met Carrefour-producten
10 bekende Vlamingen ontdekken de MasterChef in zichzelf met Carrefour-producten Vanaf 4 september nemen tien bekende Vlamingen deel aan een gloednieuwe editie van het reality-kookformat MasterChef op Play4: Celebrity MasterChef […]
Vierde nominatie wijnvrouw van het jaar 2023 Nederland
KIRSTEN ABELS, laatste genomineerde bekendgemaakt in Brasserie Woodz in Rotterdam Op woensdag 23 augustus heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2023 Kirsten Abels aangekondigd als vierde en laatste […]
Heerlijk nazomeren met Les Vins d’Alsace
De temperaturen veranderen, en dus ook onze voorkeuren. Sowieso wordt het een warme zomer, en het belooft alvast een zalige nazomer te worden met de droge of zoete, aromatische, delicate […]
Loïc Van Impe: creatief met Parmaham
“Zot van Koken” op VTM – “Fou de Cuisine” op RTL Loïc Van Impe maakte een snel, lekker én gezond gerechtje met Parmaham in 2 texturen. Loïc, 29-jarige TV-figuur, foodvlogger […]
BLV Lake – Overijse
Een nieuwe plek aan het meer van Genval! Voor de meeste onder ons staat een restaurantbezoek gelijk met het bouwen van een feestje. Intiem, intens met vrienden of gezellig met […]
Simply Wow !
GEWOON GEWELDIG! EEN EERBETOON AAN FRANZ LETH SENIOR Gewoonweg ongelooflijk deze wijn! Niet alleen omdat hij afkomstig is van een wijngaard met meer dan 250 oude of autochtone druivensoorten, maar […]
Le Messager de Bruxelles – Lasne
Omgeven door een mooie en aantrekkelijk landelijke omgeving vinden we in het hartje van Waals Brabant, meer bepaald Lasne, het leuke en gezellige restaurant Le Messager de Bruxelles terug. Thierry […]
Knees to chin landt in Antwerpen
de allerbeste rice rolls Met Knees to Chin krijgt Antwerpen er deze zomer een culinaire hotspot bij. Negen jaar na de opening van hun eerste foodbar vonden de befaamde rice […]
Mani, het nieuwste kombucha drankje
MANI tovert met gedurfde smaken Martine Bayens ruilde haar job als CEO in de ICT sector voor een tweede leven als oprichter én smaakmaker van MANI, de nieuwste trendy […]
Momo La Crevette – Waterloo
Hartje Waterloo, op de behoorlijk drukke Brusselse steenweg, kent het restaurant Momo La Crevette een enorm succes. En terecht, want dit restaurant van Thierry Vanholsbeek en zijn team biedt het […]