Onderzoek fritz-kola
30% van de jongere consumenten, <34 jaar, wil meer kleine frisdrankmerken in horeca. De tijd dat je alleen grote frisdrankmerken in restaurants of supermarkten vond, ligt achter ons. De opkomst […]
illy’s Universita del Caffè viert 25 jaar
Met 23 locaties wereldwijd heeft het sinds 1999 meer dan 350.000 mensen opgeleid om koffiekennis te promoten. illycaffè viert met trots het 25-jarig jubileum van zijn Università del Caffè, een […]
Gault&Millau reikt de Catering awards 2024 uit
Het team van Gault&Millau Catering reikte op de prachtige site van Maison de la Poste in Brussel voor de zesde keer de Gault&Millau Catering Awards uit. Met deze awards bekroont […]
Leonidas onthult zijn halloweenaanbod 2024
Betoverende chocoladelekkernijen voor klein en groot! Halloween staat voor de deur en dus stelt Leonidas ook dit jaar weer trots zijn chocoladecreaties en verpakkingen voor voor deze periode waarnaar telkens […]
Blue Scorpio, een Belgische London dry gin met de geuren van Italië
Tijdens de pandemie en de verschillende lockdowns kreeg chef-kok Alessandro Di Sarno het idee om een uitzonderlijk product te creëren. Een product dat zijn culinaire kennis, zijn streven naar authenticiteit […]
Antwerp Sake Festival
Sake Master Jonas Kellens brengt de crème de la crème van sake samen op de vrijdagmarkt. Kanpai! 28-29 september 2024 Met trots kondigen we de terugkeer aan van het Belgium […]
Garnaalkrokettenfestival Oostende
a match made at sea Op zaterdag 5, zondag 6 en maandag 7 oktober organiseert Toerisme Oostende voor het vierde jaar op rij het Garnaalkrokettenfestival in de Wellington Hippodroom in […]
Back to school met Hawaiian: de beste student van de klas
Gezonde voornemens voor het nieuwe schooljaar, en een groeiend succesverhaal met 45 vestigingen. Terwijl schoolgangers begonnen zijn aan een nieuw schooljaar vol gezonde voornemens, viert Hawaiian, de Belgische poké bowl-keten, […]
Manon-collectie van Leonidas wordt groter
nieuwe Manon ‘Intense’! Leonidas opent het chocoladeseizoen dit jaar graag met de onthulling van een nieuwe smaak: de Manon Intense. Met deze vijfde gelimiteerde editie breiden de Meester-Chocolatiers van […]
Gault&Millau bekroont ‘chocolatiers van het jaar 2025’
en maakt nieuwe selectie van beste chocolatiers bekend. Gault&Millau maakt voor de negende keer een selectie van de beste chocolatiers bekend. De bekende gidsuitgever bekroonde de ‘Chocolatier of the Year’ […]
Wijnfestival Delhaize: een nieuwe kans om te innoveren
Het Wijnfestival is altijd een goede gelegenheid om klanten innovatieve producten voor te stellen die aan hun verwachtingen voldoen, en op de hoogte te blijven van nieuwe en groeiende trends […]
Tankbier als nieuwste trend: wat is dat?
5 interessante weetjes op de Internationale Dag van het Bier Als bierland bij uitstek staan de biertrends in België niet stil. Kijk maar naar het tankbier van Cristal; een nieuwe, […]
La Dolce Vita
Een smakelijke avond met Gin Mare, op en langs de Maas-Riviera. De Maas? Die leidt rechtstreeks naar de Middellandse Zee. De Maas? Die stroomt door Namen. Namen? Een verrassende, gastronomisch […]
Karma Kitchen
MISSION MASALA ENTERPRISES OPENT EEN TWEEDE RESTAURANT IN BRUSSEL 1 jaar na de opening van Bombay BBQ aan Flagey, verovert Mission Masala nu de Oude Graanmarkt. KARMA KITCHEN opent deze […]
Sanzaru: moderne gastronomie en Nikkei inspiratie
Sanzarù is de Japanse naam voor het oosterse filosofische concept van de drie apen der wijsheid. De naam weerspiegelt een keuken die de zintuigen stimuleert en ons aanmoedigt om te […]