Proef de smaken van Vietnam
MADAME SAIGON IN HET CENTRUM VAN ROTTERDAM Stylish restaurant met authentiek Vietnamese gerechten Madame Saigon, hét authentiek Vietnamese restaurant in het hart van Rotterdam, opent 1 maart de deuren. Het […]
Arket viert de klassieke Semia Bun
ARKET café eert het geliefde Scandinavische gebak – de Semla Bun. Traditioneel is de Semla een tarwebroodje met een vulling van amandelspijs en slagroom, dat in verschillende vormen wordt gemaakt […]
Een nieuw team aan het hoofd van de Brusselse horecasector
De Fédération Horeca Bruxelles geeft zichzelf de middelen om haar ambities waar te maken. Met het oog op de ongekende uitdagingen waarmee de sector wordt geconfronteerd en de cruciale kwesties […]
Het Wiltcher’s gastronomic festival
Elk nieuw jaar komt met nieuwigheden! In het Steigenberger Icon Wiltcher’s Brussels organiseert het prestigieuze hotel enkele dagen na Valentijnsdag een gloednieuw festival gewijd aan de wereldkeuken, het eerste Wiltcher’s […]
Het nummer 1 logo voor innovatie, nu in 4 verschillende varianten
Producten, Huismerken, Merken en Distributie Merken beloont 67 winnaars in 2024 Elk jaar nemen meer dan 15.000 consumenten in België deel aan een onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd in samenwerking met NielsenIQ […]
Champagne Chassenay d’Arce, een belangrijke speler in de Côte des Bar
Gastheer van het 11e evenement Vignerons Engagés, 21 en 22 maart 2024 Chassenay d’Arce, het eerste Champagnehuis dat in 2021 het label Vignerons Engagés kreeg, is nu het eerste Champagnehuis […]
ACS Italia. certificieert bekwaamheid instructeurs
ACS Italia heeft de bekwaamheid van instructeurs aan de Università del Caffè van illy gecertificeerd. Instructeurs die werkzaam zijn op de 23 wereldwijde locaties van illy’s Università del Caffè […]
Wonderfood Adventure
Gloednieuw festival inspireert en informeert duizenden Belgen over wat vandaag op ons bord ligt, waar dat vandaan komt en hoe onze voedingsgewoonten er morgen uit zullen zien . Delhaize, die […]
De eerste Eurofoodart triënnale loopt ten einde
Lokale knowhow en terroir dankzij een succesvolle Europese campagne van drie jaar in de spotlights gezet. De campagne Eurofoodart 1 loopt na 3 jaar ten einde. De campagne werd […]
15 nieuwe BIB Gourmand in Michelin gids 2024
De bekendmaking van de nieuwe Bib Gourmand restaurants is het startschot van een spannende periode voor Belgische en Luxemburgse chefs. Binnen twee weken, op maandag 26 februari, worden namelijk de […]
De wijngaarden van Occitanië
De belangrijkste Franse wijnbouwregio. Het grootste wijnbouwgebied in Frankrijk in oppervlakte (263.000 ha) en in volume (14,8 miljoen hectoliter) vertegenwoordigt de wijngaarden van Occitanië, goed voor een derde van de […]
JRE Cooking Cup 2024
De tiende editie van de JRE-Belgium Cooking Cup: een culinair festival ter ere van het talent van jonge chefs. De Cooking Cup, het gastronomische evenement gewijd aan jong talent uit […]
Bar Brasserie Link 21
vernieuwd culinair laadpunt tussen Antwerpen en Hasselt Sinds de oprichting in 2004 is de Bar Brasserie Link 21 uitgegroeid tot een referentie op het vlak van keuken en gezelligheid […]
Tweede editie Brussels Rhum festival
Voortbouwend op het succes van de eerste editie in maart 2023, keert het Brussels Rhum Festival op 16 & 17 maart voor de tweede keer terug naar de Europese […]
Provinciale winnaars ‘Sommelier of the year 2024’
De verkiezing van de Sommelier of the Year is al aan de 14de editie toe. Meer dan 14.000 foodies, gastronomen en horecaprofessionals brachten online hun stem uit. De drie best […]