The Barn opent tiende biomarkt

The Barn bestaat bijna tien jaar en blijft groeien met de opening van een nieuwe markt in Sint-Lambrechts-Woluwe op 7 november. In 2027 staan nog twee extra openingen gepland. Op 7 november opent The Barn aan de Tomberg in Sint-Lambrechts-Woluwe een tiende vestiging van zijn overdekte biomarktconcept. Een nieuwe symbolische mijlpaal voor het Belgische bedrijf, dat werd opgericht door Quentin Labrique en Julien de Brouwer. In mei 2027 viert The Barn de tiende verjaardag van zijn allereerste markt in Etterbeek. Sinds 2017 is de ambitie: biologische, gezonde en duurzame voeding toegankelijk maken voor zoveel mogelijk mensen en tegelijk bouwen aan een model dat producenten en het milieu respecteert. Na Etterbeek, Sint-Gillis, Elsene, Jette, Ukkel, Oudergem, Schaarbeek en Antwerpen (2) strijkt The Barn nu neer in Sint-Lambrechts-Woluwe. De nieuwe markt in Tomberg opent op zaterdag 7 november op het adres: Tomberg 26

Tien markten, één visie

Ook in Sint-Lambrechts-Woluwe vinden klanten alles terug waar The Barn sinds de start voor staat: een 100 procent biologisch assortiment, met veel aandacht voor onverpakte producten en verse seizoensproducten. Het aanbod bestaat onder meer uit een ruime keuze aan groenten en fruit, droge voeding, vlees, kaas en zuivelproducten, dagelijks vers brood en gebak, dranken, bereide gerechten, oliën en smaakmakers, maar ook verzorgings- en schoonmaakproducten. Het aanbod wordt bewust eenvoudig gehouden, met bijzondere aandacht voor de herkomst van de producten en voor de mensen die ze telen of maken.

Die aandacht vertaalt zich onder meer in een sterke lokale verankering en een rechtstreekse samenwerking met groentetelers. Elke winkel van The Barn werkt rechtstreeks samen met een lokaal groenteteeltproject in de omgeving van Brussel of Antwerpen. Die nauwe samenwerking bevordert de uitwisseling van kennis en ervaringen en ondersteunt een korte, lokale voedselketen. Achter dit model schuilt een duidelijke overtuiging: biologische voeding mag geen privilege zijn voor een minderheid. Door in te zetten op een overzichtelijk assortiment, grote afnamevolumes en duurzame relaties met producenten en leveranciers, streeft The Barn er sinds zijn oprichting naar om kwaliteitsvolle producten aan betaalbare prijzen aan te bieden met tegelijk een eerlijke vergoeding voor zijn partners.

Het bedrijf streeft naar een kleinere milieu-impact door afval te verminderen, het aanbod onverpakte producten uit te breiden, lokale seizoensproducten voorrang te geven, onverkochte producten een nieuwe bestemming te geven en landbouw die de bodem en de biodiversiteit beschermt te ondersteunen. “Een tiende markt openen is voor ons natuurlijk een belangrijke mijlpaal. Onze ambitie is sinds de prille start nog steeds: biologische voeding toegankelijker maken zonder te raken aan de essentie van The Barn. Groeien heeft alleen zin als we sterke relaties met onze producenten blijven opbouwen, goed voor onze teams blijven zorgen en meer mensen de mogelijkheid bieden om elke dag duurzamer boodschappen te doen. Tomberg past helemaal in die lijn.” – Quentin Labrique, medeoprichter van The Barn

Medewerkers groeien mee

Bijna tien jaar na de start wil The Barn blijven groeien zonder daarbij die andere pijler van het model te verwaarlozen: de medewerkers. Bij de opening van de eerste markt in Etterbeek in 2017 telde het bedrijf 15 medewerkers, vandaag zijn dat er ongeveer 190. De groei brengt uitdagingen mee op het vlak van aanwervingen en interne doorgroeimogelijkheden. The Barn wil vooral mensen aantrekken die zich kunnen vinden in de waarden en de aanpak van het bedrijf. Medewerkers krijgen de kans om geleidelijk te groeien in hun verantwoordelijkheden. Via maandelijkse individuele begeleidingsgesprekken houdt The Barn bij elke medewerker de vinger aan de pols over werk, ambitie en verantwoordelijkheden. Want hoe verder The Barn groeit, hoe meer nieuwe functies en doorgroeimogelijkheden er ontstaan.

Op naar de tiende verjaardag … en nog twee nieuwe openingen

Na de opening in Tomberg volgt al snel een nieuwe mijlpaal: in mei 2027 blaast The Barn tien kaarsjes uit en viert daarmee de opening van de eerste markt in Etterbeek. De groei gaat door, want in 2027 staan alweer twee nieuwe openingen gepland: aan het Sint-Katelijneplein en bij de begraafplaats van Elsene. Daarmee breekt voor The Barn een nieuwe groeifase aan. De ambitie blijft onverminderd: biologische en duurzame voeding dichter bij de consument brengen, producenten ondersteunen en bouwen aan een bedrijf waarin medewerkers zich echt kunnen ontplooien.

PRAKTISCHE INFO

The Barn Tomberg – Tomberg 26 – 1200 Sint-Lambrechts-Woluwe – Opening: zaterdag 7 november 2026

Openingsuren: maandag van 13.00 tot 19.30 uur • dinsdag tot en met zaterdag van 10.00 tot 19.30 uur • zondag van 8.00 tot 13.00 uur.

 

 

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *