EXKi, een jonge en crazy verjaardag
20 jaar lekker eten en engagement … Twintig jaar geleden al, lang voordat we ons collectief bewust werden van het belang van betere voeding, lanceerde EXKi sterke waarden rond een […]
Author: Rene
De strafste koffierecepten voor wereld koffiedag
Latté addicts & cappucino lovers unite want op 1 oktober was het Wereld Koffiedag! De dag om de veelzijdigheid van koffie in de spotlight te zetten. Wist je dat je […]
AEHT Trophy: producten van bij ons schitteren
5 studenten van verschillende Vlaamse hotel- en toerismescholen kregen vandaag een gouden medaille op de AEHT CORNET TROPHY 2021 in hotelschool COOVI in Anderlecht. Voor de negende keer vond er […]
Chef Kenzo Li: 2de plaats op prestigieuze ‘jeunes chefs rôtisseurs’ in Parijs
Op zaterdag 25 september vond in Parijs de competitie van ‘Jeunes Chefs Rôtisseurs’ plaats. Een prestigieuze wedstrijd georganiseerd door La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, een internationaal georganiseerde organisatie […]
De eerste Belgische Burger King met bediening
Burger lovers kunnen zich verheugen op de opening van een nieuw BURGER KING®-restaurant in Estaimpuis, aan het nieuwe winkelcentrum Mains & Sabots. Wat deze opening zo speciaal maakt? Met zijn […]
Het opleidingstraject Learning for Life
Met de doorgedreven opleiding Learning For Life wil Diageo, in samenwerking met Economisch Huis Oostende, VDAB en Horeca Forma het tekort aan bartenders in de horeca aanpakken. Het doel van […]
Een delicaat wijnjaar op Domaine Brusset
Het weer was grillig, met regen aan het begin van de oogst, die op 13 september begon met de witte druiven. Laurent Brusset is tevreden over de rijpheid en de […]
De Noordzeevis van het seizoen
De liefde voor Belgische producten is groot en groeit alleen maar. Terecht, want we hebben veel om fier op te zijn. We rekenen daar graag ook een vergeten parel bij: […]
La Table de mus: 6 jaar in het centrum van Brussel
La Table de Mus werd zes jaar geleden geopend in hartje Brussel en blaast volgende maand zijn zes kaarsjes uit met de glimlach op het gezicht. En hij wil dit […]
Unicum op de markt: suiker- en koolhydratenvrije wijnen en bubbels
0% suiker, 100% genieten : Suikervrij genieten van een goed glas wijn dat óók nog eens minder calorieën bevat? Dat kan nu met de wijnen van PURE The Winery. Deze […]
World veggie day — vrijdag 1 oktober
De lekkerste adresjes voor een heerlijk vegetarische maaltijd getipt dankzij Deliveroo. In de aanloop van Wereld Veggie Dag, op vrijdag 1 oktober, deelt de bezorgservice Deliveroo niet alleen de lekkerste […]
Vijf restaurants met zeezicht op Tenerife
5 x niet te missen op Tenerife: lekker eten met een fantastisch uitzicht… Lekker buiten eten? Dat doen we natuurlijk alleen als de zon schijnt. Helaas hebben we wat dat […]
World hotels breidt wereldwijde portefeuille uit
WorldHotels Collection verwelkomt met trots vijf spectaculaire eigendommen in haar collectie van de beste onafhankelijke hotels over de hele wereld. Van een historisch monument in San Francisco, Californië tot een […]
Ne t’arrête pas de courir
De juryleden van de Blù Jean-Marc Roberts Prijs kozen dit jaar de roman “ Ne t’arrête pas de courir” van Mathieu Palain als laureaat. De Club Vignobles et Signatures is […]
Claudia Van Dongen: Nederlandse wijnvrouw van het jaar 2021
Spannende finale Nationale award zet wijnvrouwen in de spotlights. Op dinsdag 21 september heeft de Nederlandse vakjury van Wijnvrouw van het Jaar Claudia van Dongen uitgeroepen tot Wijnvrouw van het […]