Degusteren, bijleren en zich amuseren! Van 22 tot 25 juni 2023
‘Bordeaux fête le vin’ , het festival bij uitstek voor wijntoeristen, is in juni 2023 opnieuw te vinden langs de kaden van de Garonne. Elk jaar plaatst dit populaire event de Bordeauxwijnen in de spotlights, maar ook de hele wijnstreek en de lokale gastronomie, waaronder tal van biologische en verantwoorde producten.
‘Bordeaux fête le vin’ in een notendop: een wijnroute van een kilometer langs de Garonne in het historische centrum van Bordeaux, 1200 wijnboeren en –verkopers; 7 paviljoenen waar Bordeauxwijnen worden aangeboden; producenten en restauranthouders; concerten met wijndegustatie in de agglomeratie Bordeaux en op de kaden, kunsttentoonstellingen, shows, animatie, schepen; een onvergetelijke onderdompeling in een gezellige, bruisende festivalsfeer.
Wijn proeven, kennis uitwisselen en kennismaken met de wijnboeren
Meer dan 1200 wijnboeren en –verkopers die de diversiteit van de wijnen van Bordeaux (en de hele regio Novelle-Aquitaine vertegenwoordigen, stellen de festivalbezoekers hun wijnen en knowhow voor.
Maak kennis met hen en nog veel meer! De mannen en vrouwen achter de flessen, dat zijn een nieuwe generatie gepassioneerde wijnbouwers, niet alleen mannen maar ook vrouwen, geëngageerde producenten … Ze slaan met plezier een praatje met de festivalbezoekers en zijn trots om hen hun wijnen te laten proeven. Ze delen hun verhaal en vertellen over hun terroir en hun wijnen. Deze unieke kennismaking in Bordeaux kan uiteraard worden voortgezet tijdens een bezoek aan de wijngaarden.
Verfrissende droge wijnen, aromatische zoete witte wijnen, fruitige rode wijnen, knapperige rosés, sprankelende crémants … de moderne Bordeauxwijnen bieden een ruime keuze voor elke smaak en elk budget. Het festival is de ideale gelegenheid om de diversiteit te ontdekken van deze Bordeauxwijnen, die elk moment naar een hoger niveau weten te tillen.
Je vindt ze allemaal op ‘Bordeaux Fête le Vin’: Les Vins Frais De Bordeaux: Blanc Sec – Blanc Doux – Crémant – Rosé – Clairet; Bordeaux & Bordeaux Supérieur Rouges; Graves – Sauternes; Saint-Emilion – Pomerol – Fronsac; Les Côtes: Côtes De Bourg – Graves De Vayres – Côtes De Bordeaux – Blaye – Cadillac – Castillon – Francs – Sainte-Foy; Les Vins du Médoc: Médoc – Haut-Médoc – Margaux – Moulis-En-Médoc – Listrac-Médoc – Saint-Julien – Pauillac – Saint-Estèphe; Mouton Cadet – Baron Philippe De Rothschild; Les Vins de Nouvelle-Aquitaine0
Niet te missen: een bezoek aan het paviljoen van de Ecole du vin de Bordeaux.
Hier kan je terecht voor enkele tools om wijn beter te leren waarderen. In het paviljoen van deze wijnschool kan je een workshop volgen, ongeacht of je een wijnleek of wijnkenner bent. Deze halte op de wijnroute mag je dus zeker niet missen. De slogan van de school “wijn beter leren waarderen”” wordt alle er aangedaan tijdens boeiende en originele degustaties zoals de legendarische Rock’n Wine maar ook verrassende blinde degustaties. In het degustatieplan is één workshop inbegrepen. De workshops zijn ideaal om de hele dag lang op een leuke, informele en actieve manier je wijnkennis te testen, jezelf uit te dagen en de Bordeauxwijnen te leren kennen.
Meer dan alleen maar wijn
Tijdens het festival worden ook een heleboel interactieve en ludieke culturele activiteiten georganiseerd voor zowel jong als oud.
Gastronomie en wijn: een topduo
Voor een heerlijke pauze tussen twee wijndegustaties door, nemen gepassioneerde (ambachtelijke) producenten van lekkernijen uit alle uithoeken van de regio Nouvelle-Aquitanië u mee om de lokale keuken en producten in de schijnwerpers te plaatsen. Je kan er proeven van de beste streekproducten zoals Bayonneham, oesters uit Cap Ferret en Arcachon, ganzenlever uit de Périgord en aardbeien uit Lot-en-Garonne. Je vindt ze tijdens het festival bij de foodtrucks en bodega’s in de verschillende dorpen maar ook al vanaf 15 juni ln de restaurants van de stad Bordeaux.
Schepen en wijn, een lange en rijke gedeelde geschiedenis
In de geschiedenis van Bordeaux lijken wijn en haven altijd al min of meer hetzelfde lot te zijn beschoren. Samen ontwikkelden ze zich tot het hoogste niveau van de zeehandel en droegen ze bij aan de reputatie van de stad.
Dit wijnfestival zou dan ook niet kunnen plaatsvinden zonder prachtige grote zeilschepen. Le Belem, El Galeon, Santa Maria Manuela, Belle Etoile, Andre Yvette en Pen Duicks zullen ook dit jaar van de partij zijn. Sommige zeilschepen zullen toegankelijk zijn voor bezoekers.
Muziek en wijn, een fantastische combinatie
Langs de kaden zal de uitstekende combinatie van wijn en muziek luider klinken dan ooit. ’s
Avonds tussen 18 en 23 uur worden op drie podia twaalf liveconcerten en vier dj-sets gegeven met een eclectisch programma van soul, hiphop, urban sounds, jazz, enz.
De ecologische hotsport Darwin in een vroegere kazerne wordt omgetoverd tot een podium voor een magische show waarin klassiek muziek en biologische wijnproeverij worden gecombineerd. Ook buiten de stad zullen enkele muzikale pareltjes te horen zijn tijdens intieme degustaties in openlucht.
Toerisme en wijn: verhalen om verder te vertellen
Het festival is ook een uitstekende gelegenheid om de wijngaarden te ontdekken. De toeristische diensten en de wijndomeinen zullen tijdens het festival wandelingen en bezoeken aan de wijngaarden en wijnkastelen aanbieden.
Nog meer verrassingen
Tijdens het vierdaagse festival worden ook diverse bruisende activiteiten georganiseerd zoals shows, geurspelletjes en veel meer. Een overzicht: een degustatie van Crus Classés uit 1855 met twee vintageswijnen van zeven Crus Classés uit de Médoc en Sauternes; shows op de Garonne op vrijdag- en zaterdagavond; de vervaardiging van vaten met een kuiper; diverse tentoonstellingen over duurzaamheid, wijnhandelaars en wijnbouwers; grappige pingpongsessies met rugbyballen (met een knipoog naar het komende wereldkampioenschap rugby); promotie van Bordeauxwijnen bij de wijnhandelaars van de Gironde van 15 tot 25 juni …
Een geëngageerde wijnstreek …
In2022 was meer dan 75% van het wijngaardareaal in de streek Bordeaux gecertificeerd met een milieulabel. Bordeaux biedt een enorme diversiteit aan wijndomeinen en productie- en beschermingsmethoden. Deze gecertificeerde wijnen zullen in alle paviljoenen verkrijgbaar zijn
Een geëngageerd event
In lijn met het engagement van de streek op het vlak van duurzame wijnbouw, toeristische activiteiten en evenementen wordt het festival op een ecologisch verantwoord en menselijke manier georganiseerd. ‘Bordeaux fête le Vin’ behaalde in 2021 de ISO 21021-certidicering.
Praktische informatie:
De toegang tot ‘Bordeaux fête le Vin’ is gratis. Om wijnen te proeven heb je een degustatiepasje nodig. Bij elke stand moet je eerst dit pasje tonen om een wijn naar keuze te kunnen proeven.
Met het degustatiepasje kan je kennismaken met de vele verschillende wijnen uit de streek inbegrepen in het pasje zijn: 11 degustaties (5cl), 1 degustatieglas met houder; 1 workshop bij de Ecole du Vin de Bordeaux en tal van voordelen bij de partners van hete festival! Degustatiepasjes zijn verkrijgbaar via www.bordeaux-fete-le-vin.com (22 euro)