Enkele originele cocktailrecepten te ontdekken op basis van Hennessy- cognac. Lekker, eenvoudig en overheerlijk!
HENNESSY HOLIDAY SAUCE
Ingrediënten: 40 ml Hennessy-cognac, 15 ml vers citroensap, 1 lepel aardbeiensiroop, 1 dosis veenbessenlikeur (optioneel)
Bereiding: Doe alle ingrediënten in een shaker met ijs, meng goed. Neem een glas en maak de rand vochtig met een citroen. Doop de glasrand in rietsuiker. Giet de mengeling in het glas en werk af met een reepje sinaasappelschil.
HENNESSY ORATOR SPECIAL
Ingrediënten: 60 ml Hennessy-cognac, 30 ml ananassap, Limoensap
Bereiding: Meng de Hennessy-cognac met het ananassap in een shaker. Voeg het limoensap toe. Schud goed en serveer.
HENNESSY (C)OLD FASHIONED
Ingrediënten: 45 ml Hennessy V.S-cognac, 7 ml amaretto, 30 ml suikersiroop, 20 ml vers citroensap, 4 druppels Angostura Bitters
Bereiding: Doe alle ingrediënten in een shaker met ijsblokjes en schud tot de cocktail lekker fris is. Filter de mengeling in een ‘Old Fashioned’-glas, voeg nieuwe ijsblokjes toe en werk af met een reepje citroenschil.
HENNESSY L’ÉTOILE DU NORD
Ingrediënten: 75 ml Hennessy V.S-cognac, 7 ml esdoornsiroop, 1 druppel Fee Brothers Black Walnut Bitters, 1 druppel Angostura Bitters
Bereiding: Doe alle ingrediënten in een shaker met ijsblokjes en meng tot de cocktail lekker fris is. Filter de mengeling in een ‘Old Fashioned’-cocktailglas zonder ijsblokjes en werk af met steranijs
HENNESSY BLOOD ORANGE BITTERS
Ingrediënten: 60 ml Hennessy-cognac, 15 ml vers citroensap, 10 ml agavesiroop, 30 ml vers bloedsinaasappelsap, 1 druppel Angostura Bitters
Bereiding: Doe alle ingrediënten in een shaker met ijsblokjes en schud tot de cocktail lekker fris is. Filter de mengeling in een ‘Old Fashioned’-glas, voeg nieuwe ijsblokjes toe en werk af met een reepje bloedsinaasappelschil.