Een prachtig wijnjaar 2023 voor zowel witte als rode wijnen. Christophe en Corentin Pichon zijn erg tevreden met deze mooie oogst. De kelder is vol en de eerste resultaten van het wijnjaar smaken nu al goed.
De oogst werd gespreid over een langere periode dan in voorgaande jaren, zodat de druiven de tijd hadden om optimaal te rijpen. Een bijzonderheid dit jaar was dat de Cote Rotie en Saint-Joseph wijnen (in het bijzonder het La Palisse perceel, dat als laatste werd geplukt, in tegenstelling tot wat gebruikelijk is) een kleine achterstand hadden, terwijl de oogst vaak na elkaar plaatsvindt. Het geduld van de wijnbouwers wierp zijn vruchten af en sommige percelen konden de lage opbrengsten van andere percelen, die te lijden hadden onder de grillen van het weer, compenseren. Het Domein werkt vooral met organisch materiaal (voornamelijk gecomposteerde mest), dat de wijnstokken helpt groeien en ze beter bestand maakt tegen ziekten en droogte. Corentin Pichon van zijn kant constateert iets meer diepte in de rode wijnen dan in 2022, met een iets grotere rijpheid en mooie kleuren. De witte wijnen hebben mooi fruit en veel substantie, met een speciale vermelding voor de Condrieu, die zeer aromatisch is en een grote frisheid ontwikkelt. Voortzetting van de traditie van nieuwe cuvées die bijna elk jaar worden gemaakt, zal er dit jaar een witte Crozes-Hermitage worden geproduceerd. De gisting verloopt erg goed voor de witte wijnen en vrij snel voor de rode.
Het landgoed in het kort:
-5,5 hectare in Condrieu, aangeplant op granietgrond op hellingen zuid/zuidoosten gericht. De wijnstokken zijn tussen de 20 en 45 jaar oud.
-6,5 ha rode Saint-Joseph en 2 ha witte Saint-Joseph: op de rechteroever van de Rhône, de bodems zijn homogeen, voornamelijk graniet. De hellingen zijn steil en de wijnstokken staan in terrassen aangeplant. De wijnstokken zijn tussen 5 jaar (voor de jongste witte wijnstokken) en 50 jaar oud.
5,9 ha Côte Rôtie met een extra 1,3 ha in 2020, waarvan 0,65 ha aangekocht van een 40 jaar oud perceel op schist. Wijngaard op hellingen op het zuiden/zuidwesten.
-1 ha Cornas (aankoop van druiven) op granietgrond bovenaan en in het midden van de hellingen.
-Van de percelen op de linkeroever van de Rhône op schistbodem, 0,75 ha Syrah, vin de pays rouge Seyssuel en 0,25 hade Viognier, Seyssuel, met een andere cuvée Viognier, vin de pays blanc des Collines Rhodaniennes geproduceerd op de rechteroever (ongeveer 1 ha). In 2021 kwam er 4 ha bij, waarvan 0,6 ha Seyssuel Blanc, 1,2 ha Seyssuel Rouge en 1,7 ha VDP Viognier rive droite.
-Nieuwigheid: Crozes-Hermitage en Hermitage wit en rood, geproduceerd van aangekochte druiven.