‘Streat Fest’ maakt zich klaar voor tweede editie
‘Food, music & more’ van 11 tem 14 mei in Tour & Taxis
Na een meer dan geslaagde eerste editie in 2022 maakt «Streat Fest» zich klaar om Tour & Taxis in Brussel opnieuw om te toveren tot een bruisende streetfood tempel. Voor deze tweede editie, die plaatsvindt van 11 tot en met 14 mei, trakteert Streat Fest de 15.000 verwachte festivalgangers op een vierdaags feestweekend vol streetfood, fun en muziek. Een onvergetelijke totaalervaring die alle zintuigen prikkelt.
Met meer dan 9.000 bezoekers was de eerste editie van Streat Fest een regelrecht schot in de roos. De tweede editie belooft nog spectaculairder te worden. Op het menu? 75 chefs, 150 workshops en 40 artiesten oftwel een smaakvolle smeltkroes van de lekkerste streetfood, bruisende muziek en een zinnenprikkelende ontdekkingsreis waarbij lokale producenten hun artisanale schatten voorstellen. Goed voor 5000 m2 aan festivalsfeer, zoals dat enkel in ons land kan.
“Het is de bedoeling dat mensen op Streat Fest een culinaire wereldreis kunnen maken vanuit Brussel en op een dag de hele wereld kunnen ontdekken via kleine hapjes en gerechtjes”, vertelt organisator Terry Vermandel. “Het unieke concept van Streat Fest bestaat erin dat we een eclectische culinaire line-up samenstellen van chefs met diverse achtergronden. Deze bestaat uit doorwinterde en opkomende chefs, gastronomische koks maar ook chefs van sterrenzaken. We dagen hen allemaal uit om gerechtjes te serveren in een originele streat food variant tegen een betaalbare prijs. Dit programma wordt aangevuld met allerlei activiteiten die voor een totaalbeleving voor jong en oud zorgen in een festivalsetting.”
De nieuwe editie van het festival bevat alle ingrediënten om er uniek en ongezien evenement van te maken:
- 75 chefs tonen vier dagen lang het beste van zichzelf op Streat Fest
Onder hen tal van klinkende namen die de uitdaging aangaan om hun gastronomische topkeuken in een sappig streetfoodjasje te stoppen. Culinaire verwennerij ten top, aan een betaalbare prijs. Een van de headliners is de Nederlander Soenil Bahadoer aka ‘The Spicy Chef’ van het veel geprezen tweesterrenrestaurant De Lindehof die de klassieke, Franse keuken combineert met kruiden en specerijen uit zijn Hindoestaanse, Surinaamse en Indiase achtergrond. Daarnaast tekenen ook enkele North Sea Chefs present zoals Brous Tavernier van ‘Het Vijfde seizoen. Uiteraard mag Glen Ramaekers van restaurant Humphrey als Streat Fest 2023 ambassadeur met zijn Filipijnse street food niet ontbreken. Deze chefs krijgen het gezelschap van de lekkerste culinaire adresjes. Van Mexicaans (Blanco Knokke), hamburgers (Smash Brussel), pasta (Socio-pâte – winnaar Pop Award Gault Millaut 2023), Aziatisch (Bun Antwerp) tot ook Belgische specialiteiten (Fernand Obb Delicatessen die al meermaals de prijs in de wacht sleepte voor de lekkerste garnaalkroket van Brussel) … Er is echt voor ieder wat wils!
- 150 gratis workshops om je creativiteit de vrije loop te laten gaan
Dat zijn er maar liefst 100 meer dan vorig jaar, toen de workshops in een mum van tijd volgeboekt waren. Enerzijds heb je de FOOD workshops die gaan van interactieve kooklessen tot een introductie in de mixologie of wijnyoga sessie. Anderzijds heb je de STREET workshops met oa dansinitiaties, sneakers customizen, een zeefdruk op textiel maken … . Schrijf je in en duik in een gratis inspiratiebad, voor jong en oud.
- De artisanale markt wordt nog groter!
Lokale producenten en stielmannen die, net als Streat Fest, een groot hart voor duurzaamheid hebben, tonen je een knap staaltje Belgische knowhow. Om ter plekke van te genieten of een stukje festivalpret mee naar huis te nemen.
- Oog voor de allerkleinsten
Ook de allerkleinsten zijn welkom op Streat Fest. Speciaal voor families is er dit jaar een aangepaste foodstand om kindermaagjes te vullen én een uitgebreid programma van workshops op kindermaat. Op zondag is er zelfs een aparte kids corner met animatie zodat ouders zorgeloos een workshop of concert kunnen meepikken. Kortom, alle ingrediënten voor een onvergetelijke dag uit met het hele gezin.
- Vurig spektakel
Rondwandelende muzikanten, wervelende concerten, opzwepende dj-sets en tal van street artists zetten Tour & Taxis in vuur en vlam. Spektakel en entertainment verzekerd.
Praktische informatie
- Tickets zijn te koop via de website (prijzen voorverkoop / kassa: €12 / €14 – kinderen tussen 6 en 12 jaar: € 6 vvk en € 8 aan de kassa).
- De prijzen van de gerechtjes variëren tussen 4 en 6 euro.
- Het volledige programma is weldra beschikbaar op website https://streatfest.be/nl