Sint Valentijn ofte 14 februari is de dag van de liefde. De dag der verliefden, van jong en oud, de dag waar een geschenkje bij hoort. Geuren en kleuren, eettentjes, uitstapjes, kortom een quasi onbeperkt assortiment. Maar evenzeer een dag waarop je rustig, ver weg van het helse gewoel, van een wijntje kan genieten.
Grasduinen in het wijnassortiment van onze zuiderburen vinden we maar liefst een 20-tal benamingen die deze dag een heerlijk extraatje kunnen bezorgen. Hiertussen een aantal lyrische en logische benamingen, maar evenzeer enkele uitschieters die we in eerste instantie amper aan dag van de liefde koppelen, maar die bij nader toezien perfect in het rijtje thuishoren. Wat dacht je van Atmosphère, Blonde & Brune, Eau, Mari & Femme en X.
Als we de benamingen van onze zuiderburen op een rijtje zetten komen we bij: Aimer, Amour, Atmosphère, Brune & Blonde, Caprice, Charme, Coeur, Confidence, Désir, Eau, Esprit; Fleur; Idylle, Magie, Mari & Femme, Oui, Perle, Prestige, Principauté, Pure, Regard, Romantique, XNoir, XRouge en XGold.
Wij moeten het stellen met Atmosfeer, Blik, Bloemen, Bruin & Blond, Capriolen, Charme, Geest, Gezegend Water, Hart, Idylle, Ja, Liefde, Liefhebben, Magie, Man & Vrouw, Parel, Prestige, Puur, Romantiek; Verlangen, Vetrouwen, Vorstendom, XGoud, XRood en XZwart.
De komende dagen belichten we enkele aparte wijnen uit dit assortiment. Alvast enkele voorlopertjes:
Aimer: Cuvée JM Monmousseau- Touraine blanc brut: Fruitige neus met appel, peer en ananas, lichtjes gerookt met overvloedige fijne bubbels.
Amour: Saint Amour – Vinescene, Vignerons de Bel Air: Rijpe en complexe druiven en rode vruchten, donkerpurper van kleur, toetsen van zoethout en peper, leuke tannines bij een aangenaam lange afdronk.
Charme aux Dames – Les Vignerons du Vendômois: licht pittig met hints van peper en muskaat, harmonieus in de mond, afdronk die subtiele hints van peer verbergt.
Fleur: Fleur d’Altesse Monthoux 2017 – Domaine Jean Perrier & fils: leuke discrete bubbels, lichtjes goudkleurig, verfrissende citroentoetsen met mineraliteit van Chenin
Prestige – Ackerman – Dites-le avec des bulles – Crémant de Loire blanc brut: exotische hints, mooi fruitig en zeer evenwichtig, verfrissende leuke afdronk.
Romantique – La Romantique 2017 – Domaine Xavier Jacqueline- Roussette de Savoie ‘La Romantique: complex fruitige neus met exotische hints en accenten van aromatische kruiden zoals estragon en anijs. Elegant en harmonieus in de mond, lange meeslepende afdronk.
X Gold: Ackerman – subtiele fijne bubbels, hints van witte perzik, witte peper en wit fruit in de neus; weelderig en fruitig in de mond met discrete toetsen van framboos en krachtig afdronk.