Central uit Peru uitgeroepen tot beste groenterestaurant ter wereld. Dertien Belgische restaurants halen de internationale TOP 100. Gaststad Brugge zet bovendien vijf lokale chefs in de kijker tijdens de We’re […]

Dit restaurant werd indertijd  gecreëerd door topchef Alain Trombat en zijn echtgenote. Voor de naamgeving van deze culinaire tempel verwees Alain naar zijn lievelingsregio in Frankrijk, nl Bretagne. Stirwen stamt […]

Van single-origin chocolade en pure ingrediënten tot gelaagde pralines en boterzachte karamel: bij Centho heeft elke keuze uiteindelijk hetzelfde doel. Meer smaak. Hoe haal je zoveel mogelijk smaak uit een […]

Zes Future Awards voor de pioniers van de voedseltransitie: Eat More Trees, Italia Squisita, EDO, Mediterranean Food Lab, Food Matters Live en École à Table bekroond tijdens de Future Awards […]

The Barn bestaat bijna tien jaar en blijft groeien met de opening van een nieuwe markt in Sint-Lambrechts-Woluwe op 7 november. In 2027 staan nog twee extra openingen gepland. Op […]

Van sculpturale chocolade kerstbomen tot verfijnde bûches en verrassende ijstaarten: de kerstcollectie 2026 brengt kleur, karakter en pure smaken op de feesttafel. Dit eindejaar krijgt kerst een bijzonder smaakvol kleurenpalet. […]

Een slice of Beirut in België: Ghina Bazzi brengt authentieke Libanese smaken naar het iconische Otomat Duvel biergist deeg. Otomat zet zijn reeks ‘Friends of Otomat’ verder met een nieuwe […]

Christophe Hardiquest zet het avontuur op een andere manier verder! De Belgische chef slaat de bladzijde van Menssa om, maar absoluut niet die van zijn passie voor het koken. Christophe […]

: Halloween bij Philip’s Biscuits Zodra oktober zijn intrede doet, gebeuren er vreemde dingen in het atelier van Philip’s Biscuits. Skeletten verschijnen op de bakplaten, vleermuizen vliegen richting Belgische chocolade […]

Achttien topchefs, dertien Michelinsterren: Fourchette brengt Belgische gastronomie samen tijdens culinair event in Gent . » AN IMMERSIVE CULINARY EXPERIENCE Wat gebeurt er wanneer achttien Belgische topchefs hun signatuur samenbrengen […]

» WINTERLODGE, FONDUE & RACLETTE, SYLVESTERPARTY Zodra de dagen korter worden, de eerste kerstlichtjes verschijnen en de temperaturen dalen, lonkt de gezelligheid binnen. Deze winter opent Auberge du Pêcheur opnieuw […]

» DE THERMOMIX® TM7 Van een traag weekendontbijt tot een lange brunch met vrienden: Roger van Damme en Thermomix® brengen de kunst van zuurdesembrood bakken naar de thuiskeuken met een […]

Fondue, raclette en een panoramisch uitzicht over Brussel: Chalet d’Altitude is terug. Van 16 oktober tot en met 31 december 2026 wordt het dakterras van Grand Casino Brussels VIAGE voor […]