De Poké bowl is het meest trendy gerecht van 2021

Deliveroo onthult top 20 van meest bestelde gerechten wereldwijd en in België

Sweet Chicken Bowl van Hawaiian Poké Bowl in Gent : Het Hawaïaanse gerecht, de poké bowl, wint in 6 van de 11 landen aan belang en maakt 30% uit van de wereldwijde top 20-lijst. Opvallende toename in het aantal bestellingen bij kruidenierszaken en supermarkten. Lokale favorieten gaan hand in hand met comfort food.

Het einde van 2021 nadert en dus blikt Deliveroo net als vorige jaren terug op de belangrijkste ontwikkelingen op culinaire vlak afgelopen jaar. Wat is het meest bestelde gerecht in ons land? Hoe is ons consumptiegedrag veranderd? En welke keukens zijn populair?

In de top 100 wereldranglijst met ondermeer Australië, Frankrijk, Dubai, Italië, Verenigd Koninkrijk, Hong Kong en Singapour wordt ons land met maar liefst 12% aan Belgische restaurants goed vertegenwoordigd. België sluit de top 10 zelfs af met de Sweet Chicken Bowl van Hawaiian Poke Bowl uit Gent.

Deliveroo’s 20 meest populaire gerechten in België: 1) Sweet Chicken Bowl van Hawaiian Poké Bowl in Gent – 2) Pain poulet fumé aux épices van My Tannour in Brussel – 3) Big Mac® McMenu® van McDonald’s in Brussel – 4) Make your own Bowl van Surfside Poké in Luik – 5) Empire Cheeseburger van Manhattn’s in Brussel – 6) Jupiler bier (33cl) van Carrefour in Antwerpen – 7) Medium spaghetti Kastart van De Kastart in Gent – 8) Menu Combo van Spratchie’s Burgers in Luik – 9) Margherita van Educazione Napoletana in Brussel – 10) Chocoladekoek van Renard Bakery in Brussel – 11) Frietjes met Addictive Saus van Beastie Burgers in Mechelen – 12) Julientje van Frituur Frans Hooiaard in Gent – 13) Make Your Own Burger van Five Guys in Antwerpen – 14) Large van French Tacos in Kortrijk – 15) Durüm (naar keuze) van Snack Bodrum in Brussel – 16) Bocca van Bocca in Gent – 17) Een Giant van de Quick in Brussel – 18) Tomatensoep van Souplounge in Gent – 19) Menu Ross van Beeef in Luik – 20) Build your own van Fitchen in Gent.

Het Hawaïaanse gerecht dat in 2019 helemaal bovenaan de top 100 stond, wint dit jaar opnieuw aan belang en stoot de hamburger van de troon (nummer 1 in 2020). Al zal deze favoriete comfortfood niet helemaal van de kaart verdwijnen, want met 18 op 100 verschijningen, blijft de hamburger populair.

Uit de wereldwijde bestelcijfers van de top 100 in 2021, besluit Deliveroo dat: Klassieke lunchgerechten zoals wraps, salades en broodjes nog nooit eerder zoveel deel uitmaakten van Deliveroo’s top 100. Dit is grotendeels te wijten aan het feit dat meer mensen dan ooit van telewerken en dus vaker lunch bestellen. De Mediterraans gekruide kippenwrap van My Tannour (17) in Brussel springt er met kop en schouders bovenuit. Om nog maar te zwijgen van het meest populaire gerecht: de poké bowl. – Eén derde van de top 100 wordt gevuld door comfortfood. In België is dat de Empire Cheeseburger van Manhattn’s (66) in Brussel, de iconische spaghetti Kastart van Kastart (78) in Gent en de trendy smash burgers van Spratchie’s (84) in Luik. – Nu er meer en meer kruidenierszaken en supermarkten zich hebben aangesloten op het Deliveroo-platform (sinds lockdown 2020 enorm booming), de vraag naar boodschappen enorm is gestegen. Zelfs een blikje Jupiler van Carrefour in Antwerpen en een chocoladekoek van Renard Bakery in Brussel maken deel uit van de top 100, respectievelijke op plaats 73 en 90.  – Mensen hun lokale favorieten koesteren, naast de klassieke afhaalmaaltijden. Deliveroo’s top 100 wordt namelijk afgetopt met een heerlijke stoofvleessaus, krokante ajuintjes, mayonaise, satékruiden en frietjes of kortom een ‘Julientje’ van Frituur Frans Hooiaard (100) in Gent.

Deliveroo’s 20 meest bestelde gerechten wereldwijd: 1) Zalm Poké van Pokèria by NIMA, Firenze (Italië) – 2) 米線+一餸 (rijstnoedels) van TamJai Yunnan Mixian, Hong Kong (Hong Kong) – 3) Build your own Poke Bowl van Honi Poke, Londen (UK) – 4) Dubbele cheeseburger van McDonald’s, Hong Kong (Hong Kong) – 5) Les œufs mayonnaise (Devilled Eggs) van Bouillon Service, Parijs (Frankrijk) – 6) Cheeseburger van Five Guys, Londen (UK) – 7) Greasy Burger van Grease Monkey, Canberra (Australië) – 8) Buil your own Poke Bowl van Ohana Poké Sushi, Den Haag (Nederland) – 9) Burrito Bowl van Guzman Y Gomez, Singapour (Singapour) – 10) Sweet Chicken Bowl van Hawaiian Poké Bowl, Gent (België) – 11) Pita Chawarma Poulet van Mezzencore, Parijs (Frankrijk) – 12) Wagyu Original Set + drink van MOS Burger, Hong Kong (Hong Kong) – 13) Rainbow Poké Bowl van Makito, Cagliari (Italië) – 14) Burrito van FreshMex, Aberdeen (UK) – 15) Baked Dough Balls 焗麵包球 van Pizza Express, Hong Kong – 16) Chicken Burrito van Tomatillo Tex-Mex to Go, Amsterdam (Nederland) – 17) Mediterraanse spicy chicken wrap van My Tannour, Brussel (België) – 18) Pad Thai van Ting Thai Caravan, Edinburgh (UK) – 19) Tommy the Chook Burger van Boss Burger Co, Geelong (Australië) – 20) Build Your own Poke Bowl van The Daily Cut, Singapour (Singapour).