Chardonnay Meerdael
In 1994 gingen Paul en An Vleminckx-Lefever na overleg met deskundigen uit de Champagnestreek inzake bodemonderzoek en klimaatanalyse over tot de aanplanting van 21.000 stokken Chardonnay op een domein te […]
Kirsten Abels: wijnvrouw van het jaar 2023
Vijfde winnares van jaarlijkse award bekendgemaakt in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam. Op maandag 18 september heeft de vakjury van de Wijnvrouw van het Jaar verkiezing Kirsten Abels uitgeroepen tot […]
Restaurant Vrijmoed – Gent
Michaël Vrijmoed, chef en eigenaar van Vrijmoed** in Gent, volgde een klassieke koksopleiding in Koksijde en een specialisatie patisserie in Ter Groene Poorte in Brugge. In de komende maanden is […]
Jannine & Family
nieuwe stap naar duurzaamheid met haar “Vegan Bottles”, te koop bij Delhaize Jannine & Family is ontstaan uit een zoektocht naar gezonder eten. Het merk biedt lekkere, gezondere soepen, vinaigrettes […]
Wijndomein Entre-Deux-Monts
De ingetogen trots van het Heuvelland! Op de glooiende flanken tussen de Rodeberg en de Zwarteberg, recht in het hart van Heuvelland, is wijnbouwer Martin Bacquaert actief. Hier werkt hij […]
illy Montecitorio onthult frisse nieuwe inrichting
Heerlijk eten in een magische omgeving van kwaliteitskoffie, kunst en verfijnde gerechten, het illy café in het hart van Rome heropent na een restylingproject illycaffè, wereldwijd marktleider in duurzame koffie […]
Prowein 2024 continues its 30-year success story
➢ International wine & spirits ranges are unique the world over – ➢ Industry barometer for current trends & themes – ➢ Premiere: Hall 5 becomes spirits hotspot Over 50,000 […]
Prosciutto di Parma BOB
nieuwe productiespecificaties in voege vanaf september 2023. Na een goedkeuringsproces van de nieuwe productiespecificaties voor Prosciutto di Parma BOB door de Europese Commissie die vier jaar heeft geduurd, zijn […]
Reizend restaurant de Maltuin introduceert ‘wintermaaltuin’
DINEER DEZE WINTER OP VERRASSENDE LOCATIES IN EEN KNUSSE SFEER Een onvergetelijke avond vol beleving en culinaire hoogtepunten. Na eerdere edities van De Maaltuin in andere seizoenen, wordt het succesvolle […]
La Bargemone
AOP Coteaux d’Aix en Provence Bargemone profiteert van de specifieke kenmerken van het Provençaalse terroir: klei-kalksteen en steenachtige bodems die de rijping van de druiven bevorderen. Het mediterrane klimaat is […]
Roseri
CàMaiol – Roseri Valtènesi Riviera del Garda Classico D.O.C. Chiaretto De naam Roseri is afgeleid van de delicate geur, die doet denken aan een rozenknop. Deze rosé blend wordt […]
Opendeur Vroegmarkt Brussel
de nacht van vrijdag 29 op zaterdag 30 september 2023 De Vroegmarkt van Brussel, die gewoonlijk voorbehouden is voor professionals, opent voor de 5e editie haar deuren voor het grote […]
Gaul&Millau catering awards 2023
Op maandag 11 september 2023 reikte het team van Gault&Millau in Maison de la Poste in Brussel voor de vijfde keer de Catering Awards uit aan collectiviteitskeukens die zich op […]
Le Grand Cros
GC AOP Côtes de Provence 2022 Deze droge en fruitige rosé verleidt door zijn aromatische expressie, elegantie en frisheid. Deze rosé komt uit het hart van de Provence op het […]
Il Chiaretto
VALTÈNESI DOC Pasini San Giovanni Il vino di una notte, een nachtelijke wijn! Deze leuke rosé is een assemblage van meerdere wijnrassen: Groppello, Marzemino, Barbera en Sangiovese. Geserveerd bij 10-12°C […]