Sushi Shop feliciteert zijn chef Kei Kobayashi voor het ontvangen van zijn 2de ster in de Michelin gids!
Kei Kobayashi ontving zijn eerste ster in 2012, slechts één jaar na de opening van zijn restaurant Kei in Parijs. De Michelin gids bevestigt de bekwaamheid van deze 39 jaar oude chef door hem een tweede ster toe te kennen.
De keuken van chef Kei Kobayashi, een subtiele combinatie van Franse gastronomie en Japanse inspiratie, heeft Sushi Shop kunnen verleiden. Sushi Shop vertrouwde de gepassioneerde gastronoom een samenstelling van vier nieuwe creaties toe die terug gevonden kunnen worden op de nieuwe kaart 2017.