57 clients certifiés en 2020 dont : 44 Crus Bourgeois – 12 Crus Bourgeois Supérieur – 1Crus Bourgeois Exceptionnel – Crus Bourgeois du Médoc : le nouveau classement publié !
Après plusieurs années de travail, le classement des Crus Bourgeois du Médoc a été publié le 20 février 2020. Ce classement renoue avec une ancienne tradition après plus de quatre ans de travail et de réflexion.
Ce nouveau classement est fondé sur sept grands principes : – Qualité du vin mesurée lors d’une dégustation à l’aveugle sur plusieurs millésimes, – Indépendance et impartialité des jurys et dégustateurs, , encadrés par un organisme de vérification, – valorisation des points positifs mis en avant par chaque château, – respect de l’environnement, – contrôles de la qualité perdurant pendant toute la durée du classement, – engagement vis à vis des consommateurs, – traçabilité & authentification de chaque bouteille grâce au sticker « Cru Bourgeois ».
Un jury a été composé afin d’étudier les dossiers de candidatures des propriétés pouvant prétendre, suite à la dégustation, aux mentions complémentaires, d’établir le classement des crus selon différents critères énoncés dans le cahier des charges et le plan de vérification du classement des Crus Bourgeois du Médoc.
Rappel des nouvelles règles du classement des Crus Bourgeois du Médoc: le classement sera applicable pour 5 ans, les crus seront désormais classés pour une durée de 5 ans et non plus 1 an, les millésimes classés seront les millésimes 2018, 2019, 2020, 2021 et 2022, réintroduction des 3 niveaux hiérarchiques historiques: «Cru Bourgeois», «Crus Bourgeois Supérieur» et «Crus Bourgeois Exceptionnel», collaboration avec un Organisme de Vérification indépendant qui assure l’impartialité du classement.
MÉDOC: CHÂTEAU NOAILLAC, Crus Bourgeois Supérieur; CHÂTEAU POITEVIN Crus Bourgeois Supérieur, CHÂTEAU LA BRANNE Crus Bourgeois Supérieur, CHÂTEAU FLEUR LA MOTHE Crus Bourgeois Supérieur
HAUT –MÉDOC: CHÂTEAU BERNADOTTE Crus Bourgeois Supérieur, CHÂTEAU CISSAC Crus Bourgeois Supérieur , CHÂTEAU LABAT Crus Bourgeois Supérieur, CHÂTEAU MOULIN ROUGE Crus Bourgeois Supérieur, CHÂTEAU PALOUMEY Crus Bourgeois Supérieur
LISTRAC & MOULIS-MÉDOC: CHÂTEAU LESTAGE Crus Bourgeois Exceptionnel, CHÂTEAU SARANSOT DUPRE Crus Bourgeois Supérieur, CHÂTEAU FONREAUD Crus Bourgeois Supérieur, CHÂTEAU CAROLINE Crus Bourgeois Supérieur
Les propriétés suivie par OEnoconseil ayant obtenu une mention complémentaire
OEnoconseil: Nous avons crée OEnoconseil en 1990. Implantée sur les sites de Preignac, Pauillac, Beychac & Cailleau et Saint-Émilion, c’est aujourd’hui une structure de 25 personnes dont 7 oenologues conseils de terrain au service de plus de 250 propriétés. Aux quatre coins du vignoble bordelais, OEnoconseil n’a de cesse de répondre au plus haut niveau d’exigence en associant techniques de pointes, savoir-faire et expérience. Le philosophie d’Oenoconseil est d’offrir un service personnalisé qui respecte l’esprit et le terroir de chacun.