Doe-tip Brouwerij Mort Subite opent deuren tijdens Toer de Geuze
Liefhebber van ambachtelijk bier of benieuwd wat er zo uniek is aan de Pajottenlandse spontane gisting? Tijdens het weekend van zaterdag 4 mei en zondag 5 mei kan je het […]
Author: Rene
Domaine Christophe Pichon
Domaine Christophe PICHON vinifieert enkele tientallen hectaren wijngaarden verspreid over Condrieu, Côte Rôtie, Saint-Joseph wit en rood, Cornas, Crozes-Hermitage rood, Hermitage wit en rood en een Côte du Rhône. Een […]
Vintense, lanceert bag-in-box SOBER
Vintense, pionier in alcoholvrije wijn, lanceert de bag-in-box SOBER: een primeur in België, perfect voor de zomer Met een groeiend aantal mensen dat ervoor kiest om hun alcoholconsumptie te beperken, hetzij […]
Dagelijks een smakelijke surprise
Oil & Vinegar’s Culinary Box brengt het plezier van een adventskalender naar de lente De voorpret van een verjaardag, de aanloop naar het huwelijk van je favoriete foodies, of de […]
Farm to Table bij Relais & Châteaux
EEN ODE AAN DE MOESTUIN VAN TEXEL TOT NIEUW-ZEELAND Een nieuwe generatie chef-koks is op zoek naar een betekenisvolle band met hun omgeving en is bezig met herbestemmen van […]
Dille & Kamille: Meimaand, Groentenmaand
Met de lancering van Groentefeest, een kookboek in samenwerking met 2-sterren chef Sidney Schutte en een pop-up restaurant in Antwerpen. Dille & Kamille introduceert ‘Meimaand Groentemaand’. De hele maand mei […]
Wijnkenner in 24 uur – Jancis Robinson
Hoe kies, proef en schenk je de juiste fles? Jancis Robinson geniet wereldwijde faam als wijnschrijfster. Ze is (co)-auteur van meer dan 20 wijnboeken, columnist van o.a. The Financial Times […]
Domaine Brusset
Drie generaties, één passie… Op dit familiedomein weet de familie Brusset sinds 1947 knowhow te combineren met de nieuwe technieken die elke generatie introduceert. André Brusset (1910-1999), stichter van het […]
Vraag naar premium rosé wijnen blijft toenemen
De magie van terroir: hoe de Provence roséwijnen perfectioneert Niet alleen in de zomer, maar gedurende het hele jaar wordt rosé wijn steeds populairder, en met name in het premium […]
Le Chalet de la Fôret launches its own Gueuze !
Met de hulp van zijn chef Pascal Devalkeneer en onder leiding van zijn virtuoze sommelier Jeno Del Turco biedt LE CHALET DE LA FORÊT zijn klanten een lentecadeau aan. Een […]
StrEat Fest viert derde editie met XXL-Programma
Van 16 tot 19 mei is Tour & Taxis dé place to be voor liefhebbers van streetfood, fun en muziek. De derde editie van StrEat Fest belooft nog spectaculairder te […]
Congres JRE: 50 jaar culinaire uitmuntendheid
De Internationale Vereniging van Restaurants JRE-Jeunes Restaurateurs vierde haar gouden jubileum, 50 jaar toewijding aan fine dining en gastronomische innovatie. Op 7 en 8 april 2024 vond in Parijs, Frankrijk, […]
Foodbar Nobi Antwerpen: kraakverse, gezonde ingrediënten
4Retail BV, reeds jaren actief in de voedingsdistributie, opende zijn tweede Nobi foodbar, in de Antwerp Tower aan de Keyserlei. Het concept van Nobi, met voedsel voor lichaam en geest, […]
illycaffè is partner JRE
illycaffè is partner van JRE-Jeunes Restaurateurs, dat in Parijs zijn 50e verjaardag viert onder de vlag van culinaire uitmuntendheid illycaffè, de wereldleider in duurzame koffie van hoge kwaliteit, is […]
retourneerbaar minikratje voor bier
Carrefour België, Cornet en DW Reusables lanceren met steun van Vlaio en Living Lab, een retourneerbaar minikratje voor bier Zoals uiteengezet in de nieuwe Europese regelgeving voor verpakking en […]