Yornie van Dijk van Restaurant Basiliek* / 5 radijzen uit Harderwijk is de eerste winnaar geworden van de nieuwe 100% plantaardige kookwedstrijd de Green Chef’s Hat. Op 18 september streden […]
Michaël Vrijmoed, chef en eigenaar van Vrijmoed** in Gent, volgde een klassieke koksopleiding in Koksijde en een specialisatie patisserie in Ter Groene Poorte in Brugge. In de komende maanden is […]
nieuwe stap naar duurzaamheid met haar “Vegan Bottles”, te koop bij Delhaize Jannine & Family is ontstaan uit een zoektocht naar gezonder eten. Het merk biedt lekkere, gezondere soepen, vinaigrettes […]
nieuwe productiespecificaties in voege vanaf september 2023. Na een goedkeuringsproces van de nieuwe productiespecificaties voor Prosciutto di Parma BOB door de Europese Commissie die vier jaar heeft geduurd, zijn […]
DINEER DEZE WINTER OP VERRASSENDE LOCATIES IN EEN KNUSSE SFEER Een onvergetelijke avond vol beleving en culinaire hoogtepunten. Na eerdere edities van De Maaltuin in andere seizoenen, wordt het succesvolle […]
de nacht van vrijdag 29 op zaterdag 30 september 2023 De Vroegmarkt van Brussel, die gewoonlijk voorbehouden is voor professionals, opent voor de 5e editie haar deuren voor het grote […]
Op maandag 11 september 2023 reikte het team van Gault&Millau in Maison de la Poste in Brussel voor de vijfde keer de Catering Awards uit aan collectiviteitskeukens die zich op […]
Gault&Millau bekroont de “Chocolatiers van het Jaar 2024” en geeft achtste editie van de Gault&Millau Finest Chocolatiers in Belgium and Luxembourg Gids 2024 uit . Gault&Millau maakt voor de achtste […]
Coöperatie Hoogstraten geeft het startschot voor een kort maar krachtig kiwibesseizoen. Vanaf begin september vind je het zoete, hapklare vitaminebommetje in de supermarkt. Superfruit van hier, hapklaar plezier! Kiwibes, ideaal […]
VOOR HET EERST IN EEN KLOOSTER Buitenplaats Doornburgh in Maarssen decor voor herfsteditie van De Maaltuin. Vanaf 12 oktober bezoek je pop-up restaurant De Maaltuin in het indrukwekkende klooster […]
Het is zover, we kennen de 5 Lady Chef of the year nominees! Deze chefs zijn in de running om Lady Chef of the year 2023 te worden. Zij kregen […]
de Manon speculoos van Leonidas Voor Leonidas is 2023 een heel bijzonder jaar. De onderneming viert immers haar 110e verjaardag! Speciaal voor die gelegenheid hebben de Meester-Chocolatiers van Leonidas […]
De Belgische luchtvaartmaatschappij Brussels Airlines serveert haar Business Class reizigers op langeafstandsvluchten een Gents sterrenmenu waarbij Belgische groenten hoofdrol spelen Vanaf 1 oktober 2023 genieten Business Class passagiers op de […]
Loïc Van Impe maakte een snel, lekker én gezond gerechtje met Parmaham in 2 texturen. Loïc, 29-jarige TV-figuur, foodvlogger en -blogger is zot van koken. Zijn vlotte babbel en gepassioneerde, […]
De Brusselse Grote Zavel heeft het karakter van een typische levendige stadsbuurt behouden. Op een steenworp van de Grote Markt en vlakbij het Centraal station is deze bruisende wijk waar […]
