Antwerpen Proeft, als pionier gestart in 2007, geldt als een vaste waarde op de culinaire en toeristische agenda, met bezoekers uit heel België en Nederland. Het festival heeft in 2024 plaats van donderdag 9 mei (Hemelvaart) tot en met zondag 12 mei, aan en rond de Antwerpse Waagnatie.
Gerenommeerde restaurants, sterrenchefs, jong keukentalent en tv-koks bieden op Antwerpen Proeft signatuurgerechten in degustatievorm aan. Nergens anders vind je als bezoeker – helemaal live – op één adres en op één moment zo veel topgerechten voor een fractie van de restaurantprijs.
Toonaangevende speciaalzaken en artisanale namen prijken eveneens op de affiche. Gratis kookdemonstraties, workshops en proeverijen zijn andere attracties, net als een onbetaalbaar uitzicht op de Schelde en een bruisende sfeer. Antwerpen Proeft is meer dan gewoon een middag of avondje uit voor wie van lekker eten en drinken houdt. Het is een unieke culinaire ontdekkingsreis, dicht bij huis, en een feest voor alle zintuigen.
Het evenement heeft sinds 2013 plaats aan de Waagnatie, in de wijk het Eilandje. Met zowel indoor als outdoor overdekte stands van restaurants, bars en terrassen kan Antwerpen Proeft alle weersomstandigheden aan.
Headline Partner van Antwerpen Proeft is ATAG, we love to cook.
Met zijn toonaangevende keukentoestellen, zowel qua design als qua technologie, maakt ATAG van de keuken de fijnste én lekkerste plek in huis. Daarom is ATAG de perfecte partner voor culinair festival Antwerpen Proeft.
De gloednieuwe ATAG-inductiekookvlakken en ATAG-wijnklimaatkasten werden beide bekroond met de prestigieuze internationale iF Design Award. Hierbij was hun klassevolle design doorslaggevend, maar evenzeer hun state-of-the-art en verfijnde technologie. Zo bieden de Celsius°Cooking™-inductiekookplaten een perfecte temperatuurcontrole en resultaatgarantie, gedaan met aangebrande boter of verbrande pijnboompitten. Met Celsius°Cooking™ krijg je elke keer hetzelfde gewenste resultaat, zonder stress. En bewaard en geschonken op ideale temperatuur belooft ATAG dat je favoriete wijn voortaan nog beter smaakt.
De wortels van ATAG Benelux, opgericht in 1948, liggen in de Nederlandse provincie Gelderland. Sinds 2018 is ATAG Benelux onderdeel van de Hisense Group