Belgian Wine Personality 2022 – Raymond Leroy
Oprichter en grote bezieler van Le Vignoble des Agaises, beter bekend als ‘Ruffus’, dat dit jaar zijn 20ste verjaardag viert. Zijn wijn is een ambassadeur voor de Belgische wijncultuur op […]
Restaurant Pazzo – Antwerpen
(H)EERLIJKE INGREDIËNTEN, VOL VAN SMAAK… Restaurant Pazzo, wat vertaald uit het Italiaans ‘prettig gestoord’ betekent, vond indertijd een onderkomen in een voormalig pakhuis aan de Antwerpse haven. Chef Ingrid Neven […]
Grands Crus Classés Saint-Emilion/2
Château Bellevue Château Bellevue, een Grand Cru Classé gelegen in de Saint-Emilion Grand Cru appellatie, is eigendom van de families Pradel de Lavaux en de Boüard de Laforest. Sinds 2007 […]
Ethiopië wint Illt International coffee award
Ethiopië met Tracon Trading wint de Ernesto Illy International Coffee Award in Rome op een evenement gehouden in het Palazzo Colonna Ethiopië met Tracon Trading heeft de Best of […]
Brasserie du Lac – Genval – Zeevruchtenschotels
Het meer van Genval kan zonder enige overdrijving een groene long nabij onze hoofdstad worden genoemd. Een oase die een mooi recreatief kader biedt voor lopers en wandelaars, oase die […]
De Magie van de feestdagen
Ontdek onze kerststronken in het hart van een betoverd bos en breng een stukje magie op tafel. Om de feestdagen te vieren, creëren Les Tartes de Françoise een Betoverd Bos. […]
Grands Crus classés Saint-Emilion
Recent werd in het idyllische chalet Robinson in het Brusselse Terkamerenbos door wijnvouw van het jaar 2020 Alice Bown en haar team samen met de Grands Crus Classés Saint-Emilion een […]
Apero op topniveau
MARTINI Spritzante en bites à la Sergio Herman Trap het aperitivo moment af met deze ready-to-serve cocktail en verras jouw vrienden Met de decembermaand voor de deur komt MARTINI […]
Aux Armes de Bruxelles – Brussel
De top van de traditionele Belgische keuken wordt er gebracht, uitstekend vertolkt door Cédric Callenaere die voortaan ook lid is van de Mastercooks of Belgium. Een traditioneel restaurant dat met […]
Delivergooaaaaal!
Belgen eten vooral frietjes, pizza en pasta als ze voetbal kijken Deliveroo onthult de eetgewoonten van de Belgen tijdens de match. Onze geliefde 11-tal speelden recent hun eerste groepsmatch […]
Lambiek Fabriek oogst 4 medailles
Recent gelanceerde fruitlambieken scoren hoog. Op de vakbeurs Horeca Expo werden de resultaten van de Brussels Beer Challenge 2022 bekendgemaakt. Vorig jaar nam Lambiek Fabriek twee gouden en een bronzen […]
Beste Oude Geuze komt uit …Waals Brabant
Oude Gueuze Tilquin uitgeroepen tot Beste Belgisch bier van de wedstrijd. Brussels Beer Challenge maakte op de vakbeurs Horeca Expo in Gent de winnaars bekend van de Brussels Beer Challenge […]
La Cantina del Donki – Gent
Bekende Mexicaanse burrito bar opent de deuren van nieuw Gents restaurant: De Mexicaanse burrito bar DONKI opent de deuren van haar nieuwe restaurant in Gent met een nieuw concept: een […]
Tastebuds Antwerp zet plantbased fun food op de kaart
Tastebuds Antwerp, opgericht door jonge dertigers Kevin Heylen en Ramses Waïdi, opent als eerste 100% vegan fastfood zaak in België zijn deuren op de Antwerpse Dageraadplaats. “Met Tastebuds willen we […]
Feestwijnen Lidl – Lussac Saint Emilion AOP
De wijngaard van Lussac-Saint-Émilion wordt sinds 14 november 1936 beschermd door een gecontroleerde oorsprongsbenaming. Alleen wijnen die in de gemeente Lussac zijn geoogst, hebben recht op de AOC Lussac-Saint-Emilion. De […]