Eén van de redenen waarom Chinees Nieuwjaar wereldwijd zo beroemd is, is omwille van hun lekkere gerechten. Welke Chinese gerechten verkiezen Belgen? In welke stad wordt het meeste Chinees besteld? […]

Ingrediënten voor 8 personen: Pannenkoeken: 4 eieren, 320 g melk, 130 g bloem, 1 theelepel tomatenpuree, 1 eetlepel gekookte en gepureerde spinazie, boter, peper en zout Vulling: 300 g Parmaham, […]

7110 ton CO² minder per jaar of het equivalent van 2 miljoen km autorijden per jaar. In het kader van haar missie om tegen eind 2021 CO²-neutraal te worden als […]

Nu de feestdagen achter de rug zijn, duiken studenten opnieuw in hun boeken. Tijdens de examenperiode grijpen heel wat studenten naar junkfood en laten ze groenten en fruit links liggen. […]

Om de vingers bij af te likken … Wie aan Italië denkt, denkt vaak aan pizza. De Italiaanse vallei, Val Gardena, biedt echter nog veel meer culinaire hoogstandjes op de […]

bekroont ongedwongen gastronomie met acht nieuwe sterren   Michelin maakt met veel genoegen de nieuwe selectie van de MICHELIN Gids Nederland bekend. De acht restaurants die een ster krijgen, bewijzen […]

Sinds 1 januari 2020 ontvangt Yannick Bouts de gasten van Domaine La Butte aux Bois in zijn nieuwe functie van directeur – gastheer. Bouts lijkt een logische keuze voor eigenaar […]

De Wine Bar des Marolles is een unieke locatie waar men in de figuurlijke schaduw van het Justitiepaleis naar hartenlust kan genieten van de diepte van het glas en een […]

’t Misverstand? U Onbekend? Trouwe klanten, jong en oud, zijn nochtans vol of over dit uitstekend en gezellig restaurant aan de Alsembergsesteenweg in Ukkel dat bekend staat om zijn typisch […]

Voor onze eerste recensie van het nieuwe jaar serveren we meteen een letterlijke en figuurlijke kei van formaat met het restaurant Caillou in Duinbergen. Een Belgisch getinte kei bovendien die […]

Feest voor allen : Op 6 januari is het weer zover, dan vieren we Driekoningen. Families schuiven aan tafel om een heerlijke driekoningentaart te delen en vol ongeduld te ontdekken […]

“Wat zullen we eten vanavond?” is een vraag die in België meermaals per dag wordt gesteld. ’s Morgens denken we al vaak wat we als lunch zullen nemen en na […]

November : Adega 25 de Abril – Beja Beja is een van de vele oude historische stadjes van Portugal die deels zijn ingedommeld en enkel door nieuwe initiatieven 2 à […]

September : Villa in the sky – Brussel Het was allerminst een verrassing dat de jonge beloftevolle chef Alexandre Dionisio in 2011 een Michelin kreeg toebedeeld. Hij had zich immers […]