Simplesmente … Vinho – Dão
Dão, een wijnregio in het Portugese binnenland, onder de Douro vallei, aan de Rio Dão, is aan alle kanten door bergen omgeven. Deze bieden zowel bescherming tegen de invloeden van […]
Culinair
Simplesmente … Vinho – Vinho Verde
De Vinho Verde regio strekt zich uit in het noorden van Portugal, met o.m. de steden Braga en Viana do Castelo. De rivier Minho is de noordergrens, de Douro de […]
Delhaize stopt samenwerking met Veviba groep met onmiddellijke ingang
Elke inbreuk op voedselveiligheid is onaanvaardbaar. Delhaize kondigt aan dat ze de samenwerking met alle filialen van de Veviba Groep met onmiddellijke ingang stopzet. Delhaize neemt deze beslissing op basis […]
Simplesmente … Vinho – wijnbeurs Porto !
Deze ‘kleinschalige !‘ wijnbeurs was dit jaar aan haar zesde editie toe. Het is een initiatief van Essencia do Vinho met Joao Roseiro als centrale draaischijf die zijn ganse gezin […]
Delhaize verscherpt richtlijnen rond dierenwelzijn
Samenwerking met leverancier El Pozo wordt stopgezet wegens inbreuken inzake dierenwelzijn Op basis van recente voorvallen met betrekking tot dierenwelzijn heeft Delhaize beslist om zijn interne processen aan te scherpen. […]
King George Cafe wint zilveren award voor mooist ingerichte café ter wereld
Het King George Cafe kreeg in London, zilver in de competitie voor mooist ingerichte café ter wereld op de prestigieuze World Interior Awards. Het café werd daarbij verdienstelijk tweede, na […]
Carrefour verkoopt geen wilde zeebaars meer tijdens de paaiperiode
• Verkoop wordt onderbroken van maart tot juni – • Engagement om de biodiversiteit en het visbestand te beschermen – • Alternatieven zoals de Belgische omegabaars, de zeebaars van de […]
Geniet voortaan van de beste en eerste poutine van Brussel! Exclusief via Deliveroo
In Brussel wordt een nieuw concept gelanceerd door Deliveroo: een 100% poutine restaurant waarvan de gerechten exclusief verkrijgbaar zijn via de koerierdienst. La Poutine à Ti-Bi is daarmee het eerste […]
Wereldprimeur voor België: Callebaut lanceert RB1, de eerste ruby chocolade
Callebaut RB1 biedt chocolatiers een nieuw platform voor hun vakmanschap en creativiteit; • Ruby is het 4e type chocolade na pure, melk- en witte chocolade. Callebaut ruby RB1 is de […]
Guzzi’s piadina: vers krokant gebakken flatbread, gevuld met Italiaanse flair
Smaakrijk, krokant, voedzaam, comfortfood met Italiaanse flair. Een piadina is een alledaagse broodspecialiteit uit Emilia Romagna en zorgt gevuld met typische lekkernijen in een handomdraai voor een authentiek en hartig […]
Bouchéry – pop-up Elsene
Bouchéry gaat op reis en neemt mee… al wat het nodig heeft om de bevolking van het Flageyplein en omstreken te verleiden met zijn specialiteiten! Geïnspireerd door confrater Christophe Hardiquest […]
Maison Lemonnier eert ‘Vigneronnes’!
Als introductie op de internationale vrouwendag van 8 maart brengen Eric & Tristan MARTIN, chef van La Maison Lemonnier op 4 & 5 maart hulde aan de inzet en het […]
Le Cercle des Voyageurs – Brasserie Mondo – Brussel
Vlakbij de Brusselse Grote Markt in een straatje met de onmogelijke naam, de Lievevrouwbroersstraat, de officiële vertaling van de rue Grandes Carmes, vinden we Le Cercle des Voyageurs terug. Een […]
Nieuw management Gault&Millau Nederland
Gault&Millau Nederland gaat verder onder leiding van Godfried van der Lugt in samenwerking met Gault&Millau Benelux. De licentie van Gault&Millau Nederland die vertegenwoordigd werd door de heer Jan van Lissum, […]
Restaurant Le Coriandre – Watermaal-Bosvoorde
Restaurant le Coriandre was recent het kloppende hart van de JRE België, vereniging die er zijn nieuw team voorstelde. Tegelijk ook een figuurlijk eerbetoon aan de chef en zijn echtgenote […]