Vlamingen zijn Bourgondiërs en die cultuur wil restaurant Franq ook naar de gasten uitdragen. Laat je niet misleiden! Restaurant Franq by Tim Meuleneire is niet zomaar een restaurant in een […]

De HANOS Gouden Koksmuts-wedstrijd vond ook dit jaar weer plaats tijdens Horecava, in een spectaculaire setting in de Gilde Arena in RAI Amsterdam. De fanatieke deelnemers kookten de mooiste gerechten […]

Nieuwe merkidentiteit van ŠKODA beleeft zijn exclusieve wereldpremière op het 100ste Autosalon. – VISION 7S concept car illustreert de nieuwe designkoers én de elektrificatieversnelling. – 5 dedicated ‘corners’ op de […]

U zei Brussels? U zei Belgisch? Met meer enthousiasme dan ooit heet de familie Vanlancker en haar indrukwekkende team u welkom in het meest Belgische restaurant van België… Léon is […]

Deliveroo deelt welke trends je het komende jaar niet kan missen Nu we 2022 allemaal achter ons laten, is het tijd om vooruit te blikken. Het komende jaar belooft een […]

Smaken durven wel eens verschillen, in deze categorie zitten zowel ontdekkingen als traditionele smaakmakers waar we wel eens over de vloer komen. Ook hier geen rangorde gewoonweg omdat het gastronomische […]

Culinaire verrassingen worden traditioneel uitgespreid over meerdere domeinen, nieuwigheden en ontdekkingen liggen soms verscholen in enkele details, in grotere luxueuze etablissementen maar zitten ook verborgen in kleine eetgelegenheden waar men […]

2022 was zonder meer een memorabel jaar: de oorlog in Oekraine, de enorme inflatie en uit de pan swingende energieprijzen, maar ook het jaar van een herwonnen vrijheid. Door het […]

Op 6 januari, de dag van driekoningen, mag de traditionele taart met verborgen boon niet ontbreken. De driekoningentaart met frangipanevulling werd voor het eerst gebakken in het Franse Pithiviers. Vandaag […]

Lancering drie nieuwe versies van de iconische Manon Wat in 1913 begon als één winkel met een guillotineraam waar pralines op de vensterbank tentoongesteld werden, groeide uit tot een merkbeleving […]

De Brusselse horeca wordt de komende weken versterkt door 12 studenten die afstuderen aan het LEARNING FOR LIFE-programma (L4L). Dit gratis opleidingsprogramma voor bartenders helpt mensen aan een baan in […]

Château Labrousse, Blaye – Côtes de Bordeaux 2020   Assemblage Cabernet Sauvignon, Cabernet Fran en Merlot – 14% alc vol Label Haute Valeur environnementale Carrefour 12.29€ Deze wijn heeft een […]

Organische, lokale en duurzame recepten in een box Groentenkok Frank Fol en EXKI vormen al twintig jaar een droomduo. Ze vonden elkaar in de liefde voor groenten en voor duurzaamheid. […]