Château Lascombes/2
Het tweede luik van onze proeverij omvat de Château Lascombes 2008, Chevalier Lascombes 2016 en een zijsprongetje naar een derde wijn van het domein, Haut –Médoc de Lascombes. 2008: Château […]
Les Vendanges d’une région à l’autre
Château de TRACY – Pouilly-Fumé: un bel équilibre et un potentiel de garde très noble. C’est bientôt la fin des vendanges . La récolte s’annonce riche en arômes, les […]
Nicolas Tournay wint wedstrijd ‘Eerste kok van België’ 2020
Maxime Verstuyft is ‘Eerste Maître d’Hôtel van België 2020’ De Prijs Prosper Montagné wordt jaarlijks georganiseerd door Club Prosper Montagné en is het culinair topconcours waarbij op zoek wordt gegaan […]
Belgisch merk: Raw/ vegan food verovert Europa & USA
HOU HET LEKKER RAW – Cakes, snacks of breakfast bars – Belgisch merk verovert Europa en Amerika – Geen conserveringsmiddelen of kleurstoffen, geen lactose, geen gluten en geen geraffineerde suiker!! […]
Château Lascombes
Sinds de oprichting van Château Lascombes in de 17de eeuw hebben 10 generaties de passie en zorg voor de wijnen en wijngaarden, hun stempel gedrukt op de ontwikkeling van dit […]
De kip van weleer, een nieuwe kwaliteitsketen Carrefour met blockchain
Kip gekweekt met toegang tot een buitenterrein in de Belgische Ardennen – • 100% plantaardige voeding, gegarandeerd zonder gmo’s – • Volledige traceerbaarheid gegarandeerd dankzij de blockchain. Als onderdeel van […]
Les Vendanges d’une région à l’autre
Domaine de L’Hortus – Pic Saint-Loup: un très beau millésime pour les 30 ans du Domaine de l’Hortus Le millésime 2019 est pour nous une année particulière puisqu’il s’agit […]
BRU en wijn, een perfect samenzijn
>> Het water dat natuurlijk bruisend uit onze Belgische grond komt – >> BRU® bij de wijn. Het belang van water in de gastronomie – >> Belgische chefs kiezen voor […]
Les Vendanges d’une région à l’autre
Jean DURUP Père et Fils –Chablis: 2019, un bel équilibre Les vendanges sont de grande qualité, avec des degrés naturels élevés. Elles ont duré du 11 au 23 septembre, […]
Da Lino – Zaventem, de beste pizza!
Zaventem centrum biedt een veelheid aan eetgelegenheden die mede door de aanwezigheid van de luchthaven, wereldwijde smaken en geneugten aanbieden. In de Vilvoordelaan is de diversiteit bijzonder groot, wanneer je […]
Les vendanges d’une région à l’autre
Domaine Paul BLANCK & Fils – Alsace: une année presque parfaite et un grand millésime La première moitié de ces vendanges précoces est parfaite depuis le 16 septembre, il […]
Don Papa onthult Sevillana Cask finish
LIMITED EDITION – SUPER PREMIUM RUM UIT SUGARLANDIA / FILIPIJNEN #DONPAPARUM – #FIESTASEVILLANA DON PAPA RUM, DE PREMIUM SMALL BATCH RUM VAN HET EILAND NEGROS IN DE FILIPIJNEN, HEEFT ZIJN […]
Villa in the sky – Brussel
Het was allerminst een verrassing dat de jonge beloftevolle chef Alexandre Dionisio in 2011 een Michelin kreeg toebedeeld. Hij had zich immers tijdens zijn verblijf in restaurant Comme chez Soi […]
Internationale cacao & chocoladedag
Een internationaal evenement en een beetje geschiedenis. De Franse “Académie du chocolat et de la confiserie” heeft deze Internationale Cacao-en Chocoladedag in 2010 gecreëerd, in de lijn van de ICCO […]
Les Vendanges d’une région à l’autre
Guilbaud Frères – Muscadet – 2019, une nature joueuse aux promesses sérieuses C’est une année pleine de rebondissements climatiques, l’épisode de gel du 4 avril entraînant une perte de récolte, […]