Een Belgisch-Zwitserse match met een zweempje avontuur en vooral veel smaak, Viki Geunes doet het op zijn manier en combineert een authentieke Le Gruyère AOP met de rokerige, zachte toetsen […]
Kunstenaar Kristof Van Heeschvelde en Cornet belanden in de bak Kunstenaar Kristof Van Heeschvelde en CORNET starten 2023 vanop een opvallende locatie: in de bak. En meer bepaald de […]
Pak tijdens Pasen uit met het gloednieuwe Niamh Tradition gamma Belgisch merk Niamh betreedt nieuwe markt met broodmixen Sunny Grains en Crispy Chia : Ontdek traditioneel brood bakken met […]
Het wijnhuis Champagne Chassenay d’Arce, een belangrijke speler aan de Côte des Bar, verwelkomt zijn nieuwe keldermeester, Romain Aubriot. Romain, afkomstig uit de Côte des Bar, studeerde en werkte in […]
op Valentijn met Sage Appliances Verras je geliefde met de innovatieve koffietoestellen van Sage We kennen allemaal wel een coffee lover die niet zonder een dagelijks kopje koffie kan. […]
THE ROYAL MET EEN EERBETOON EN EEN LIMITED EDITION CHAMPAGNEFLES De op maat gemaakte creatie, geïnspireerd op de architectuur van Atlantis The Royal resort, is ontworpen om de grote onthulling […]
De negende editie van de JRE Cooking Cup, georganiseerd door JRE België, was andermaal de ideale gelegenheid voor jonge leerlingen van hotelscholen om hun talenten en vaardigheden in praktijk om […]
challenge accepted met Bio-Planet! Februari is voor velen dé maand om geen alcohol te drinken. Daar hebben we onze lokale bewustmakingscampagne rond alcoholconsumptie, Tournée Minérale, aan te danken. Voor […]
Een weelderige valentijnsdag In de bovenstad, in het Wiltcher’s Hotel (de vertrouwde naam van de Steigenberger Icon Wiltcher’s Brussels), is er geen feest dat onopgemerkt blijft, geen gelegenheid waar de […]
strijkt dit jaar neer op drie locaties in Vlaanderen Nu de dagen langzaam terug beginnen te lengen, kunnen we stilaan uitkijken naar de lente en de eerste openluchtevenementen. Het […]
Maandagavond werden in Kortrijk de stemresultaten bekendgemaakt van de Sommelier of the Year 2023. Deze verkiezing is al aan haar 13de editie toe. Meer dan 12.700 mensen, zowel gastronomieliefhebbers als […]
Midden maart wordt voor het eerst in Brussel een groot festival georganiseerd, volledig gewijd aan de rum en dit in een prestigieus historisch gebouw (1860 – geklasseerd in 1995), de […]
Leuvenaar Joachim Van Vlasselaer trok na zijn studies aan de hotelschool in Koksijde naar de hotelschool in Chur, Zwitserland, om zich te vervolmaken en enige buitenlandse ervaring op te doen […]
Het aanbod vegetarische burgers in de supermarkt breidt met de dag uit. Het is een manier om de vleesconsumptie te verminderen en heeft een positieve impact op het milieu. Helaas […]
