Luxemburg is een land dat bol staat van de smaken: brouwerijen, vlees, kazen… het zijn meestal kleine lokale producenten die de Luxemburgse terroir alle eer aandoen. De culinaire topregio’s zijn […]
La Baleine trakteert je op drie zuiderse recepten met natuurlijk zeezout Juli en augustus zijn niet alleen de maanden waarin de schoolgaande jeugd zijn boekentas aan de haak hangt, maar […]
Ruim 30 jaar geleden opende de jonge beloftevolle chef Roland Debuyst samen met zijn echtgenote Ayse restaurant L’Orangeraie in Nossegem dat op zeer korte tijd uitgroeide toe een geliefkoosde pleisterplaats […]
Recept-inspiratie: twee zomerse Cacao Infused Cocktails door mixoloog Hannes Desmedt Orangettes Neck Dit heb je nodig voor 1 glas : 30 ml Bourbon Whiskey – 30 ml Madeira (The Madeira […]
Het Steigenberger Wiltcher’s is versierd met zonnige kunstwerken om de zomer te vieren. De schilderijen zullen tot eind september te zien zijn in de Loui Cocktail Bar & Restaurant en […]
Topsportdiëtiste Stephanie Scheirlynck stelt recepten samen met bessen en aardbeien van BelOrta Wie een actieve zomer op het programma heeft staan, zal zich straks heerlijk kunnen uitleven met aardbeien, blauwe […]
ILLYCAFFÈ IS A PARTNER OF THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2022, TO CELEBRATE THE EVENT’S 20TH ANNIVERSARY illycaffè, the global leader in high-quality sustainable coffee, is renewing its partnership with […]
De obsessie van deze zomer? Versheid in vier recepten boordevol smaak en energie rond de nieuwe Sweet Martinique van Didden (een nieuwe saus waaraan de bekende konfijt op basis van […]
Lekker en snel: hummus van erwtjes en pistachenoten YUMA is deze zomer de eregast op al je apero’s. Zijn we bereid om onze consumptiewijze te veranderen, om dierlijke eiwitten in […]
Naast nieuw Nederlands lid nog acht nieuwkomers … Relais & Châteaux kondigt met trots aan dat het boutique hotel en restaurant Central Park Voorburg zich heeft aangesloten bij de hotelvereniging. […]
Een nieuwe orde grootmeesters ontmoeten elkaar in de keuken Een blank canvas wordt een kunstwerk, koken krijgt een extra dimensie. Als koken een kunststroming was, waren V-ZUG en Sergio […]
Frissé roséwijnen blijven onbetwistbaar het zomers aanbod bij tal van retailers maar ook individuele wijnhuizen en wijnverdelers overheersen. Her en der is enige terugloop te noteren bij meestal de Franse […]
Vijf chefs dingen mee naar de titel Finale op 20 november 2022 in Flanders Expo Gent Op zondag 20 november 2022 organiseert Club Prosper Montagné in Flanders Expo Gent de […]
Summer Vibes gegarandeerd met een kleurrijk en fruitig assortiment. Er is altijd een goede reden om jezelf of iemand anders te verwennen met een lekkernij van Leonidas! Deze zomer gaan […]
winnaar van de Cornet Beer & Food Pairing Award 2022 De Cornet Beer & Food Pairing Award 2022 gaat dit jaar naar Restaurant Tinèlle van Ken Verschueren. Hij kookt […]
