De kleur, de tannines, de textuur en het evenwicht die we zagen tijdens de oogstperiode leken een wijnjaar van spectaculaire kwaliteit te beloven. Zes maanden later maken de wijnen die […]

Château Lestage-Darquier Grand Poujeaux neemt weer een vlucht! In het voorjaar van 2022 aangekocht door de familie Cordonnier, eigenaars van Château Anthonic in Moulis-en-Médoc, luidt het wijnjaar 2022 een nieuw […]

Sinds 1485 volgden in de familie Jonquères d’Oriola al meer dan 27 generatie wijnmakers elkaar op. Hun geschiedenis is nauw verbonden met de wijnwereld en het paardenmilieu. Verschillende Olympische titels […]

Wijntoerisme – ALSACE ROCKS! La Tournée des Terroirs Ter gelegenheid van de 70e verjaardag van de wijnroute van de Elzas organiseren de CIVA en de wijnbouwers uit de Elzas van […]

Er is een fascinerende vallei, bezaaid met rotsachtige gebieden en een grote verscheidenheid aan bodems, die een droomachtige naam draagt: Paradise Valley. De wijnstokken die hier groeien hebben hun deel […]

De Belgische wijnbouwers hebben vorig jaar voor het eerst sinds de heropleving van de sector in onze contreien samen meer dan drie miljoen liter wijn geproduceerd – circa vier miljoen […]

where does the international world of beer stand?   Germany is a country with a rich brewing tradition – made possible by regional beer culture, outstanding hop-growing regions, best-of-breed brewing […]

de snelste thee ter wereld Dankzij waterdrop® was thee nog nooit zo snel en makkelijk! Een thee die klaar is in minder dan 5 minuten? Voortaan kan het dankzij het […]

De 32e Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso ter erkenning van de beste Braziliaanse koffieproducenten lanceert de selecties voor de 8e Ernesto Illy International Coffee Award. […]

Woensdag 8 maart, vond de 12e editie plaats van de BJCA-wedstrijd van Koffie Rombouts in hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge. 17 studenten van verschillende hotelscholen – waarvan twee uit […]

Alken-Maes komt voort uit de fusie in 1988 tussen de Brouwerij Maes en de Brouwerij van Alken. De Alkense brouwerij is het kloppend hart van Alken-Maes en goes way back: […]

Frederic Cabut sleept titel ‘Sommelier of the Year 2023’ in de wacht In Brussel werd de uitslag van de 13de editie van ‘Sommelier of the Year’ en de ‘Wine Lady […]

Gloednieuwe locatie voor traditionele proeverij Bij de lancering van een nieuwe wijnmarkt, hoort traditioneel ook en proeverij. De traditionele locatie in Brussel werd ditmaal omgeruild voor de gloednieuwe bottelarij van […]

Een proeverij per 1 maart van het uit het meer van Tignes vrijgegeven vat wijn en een vat dat traditioneel in de kelder is gerijpt, betekent mogelijk een omwenteling in […]