Zeeland is de enige provincie van Nederland waar Oosterscheldekreeften, met een eigen DNA-structuur, gevangen worden. Al 22 jaar werd traditiegetrouw de officiële opening van het kreeftenseizoen in Zierikzee gevierd. Sinds […]
De publicatie van de nieuwe JRE-gids België is traditioneel de gelegenheid om ook de nieuwe leden voor te stellen. De vereniging heeft aldus voorzitter Olivier Bauche wind in de zeilen, […]
Stiekem al een beetje aan het dromen van de zomer? McDonald’s heeft iets nieuws voor jou! Vanaf morgen trakteert de kruidige en fruitige smaak van de nieuwe Brasil saus je […]
Voor het 3de jaar op rij vond de bekendmaking en de presentatie van de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2023 plaats in het Koninklijk Theater van Bergen. De gids omvat […]
de snelste thee ter wereld Dankzij waterdrop® was thee nog nooit zo snel en makkelijk! Een thee die klaar is in minder dan 5 minuten? Voortaan kan het dankzij het […]
De 32e Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso ter erkenning van de beste Braziliaanse koffieproducenten lanceert de selecties voor de 8e Ernesto Illy International Coffee Award. […]
Zeeuws toprestaurant wil meer ruimte creëren om zo verder te groeien in kwaliteit . Spetters in Breskens gaat restylen. Het Zeeuwse sterrestaurant van eigenaar Laurent Smallegange grijpt dit jaar meerdere […]
Fans van Guinness – de iconisch zwart-witte stout – zullen op vrijdag 17 maart overal ter wereld weer massaal aanwezig zijn om St Patrick’s Day te vieren. In België zal […]
op bezoek in Brusselse patisserieën Van 14 t.e.m 24 maart 2023 – #SatsumaImoBE JETRO, de Japanse Externe Handelsorganisatie, lanceert van 14 tot en met 24 maart een grote […]
Woensdag 8 maart, vond de 12e editie plaats van de BJCA-wedstrijd van Koffie Rombouts in hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge. 17 studenten van verschillende hotelscholen – waarvan twee uit […]
Alken-Maes komt voort uit de fusie in 1988 tussen de Brouwerij Maes en de Brouwerij van Alken. De Alkense brouwerij is het kloppend hart van Alken-Maes en goes way back: […]
az groeninge behaalt als eerste ziekenhuis Gault&Millau label voor patiëntenmaaltijden Inspecteurs van Gault&Millau houden jaarlang audits naar kwaliteit, smaak, presentatie en meer van patiëntenmaaltijden in az groeninge. De restaurantgids […]
Acht studenten vertegenwoordigen in november België op de Europese conferentie in Vilnius. 37 studenten van 10 Belgische hotel- en toerismescholen namen op 2 en 3 maart deel aan de ‘AEHT […]
David Martin (La Paix**, Anderlecht) wordt ambassadeur van het concours ‘Eerste Kok van België 2024’ . Maandag werd bekendgemaakt dat David Martin, chef van het tweesterrenrestaurant La Paix in Anderlecht, […]
Stelt pepermenu samen naar aanleiding van Peugeot’s nieuwste pepermolen Sterrenchef Tim Meuleneire van restaurant FRANQ creëert speciale gerechten met peper in de hoofdrol Sterrenchef Tim Meuleneire van Restaurant FRANQ* […]
