Provinciale winnaars ‘sommelier of the year’

Voor de zesde maal organiseerde de firma MEYHUI, specialist voor de gedekte tafel, samen met FOODPRINT1415, jaarboek van de gastronomie in woord en beeld, en WINTERHALTER, marktleider voor professionele vaatwasmachines,  de verkiezing van de “SOMMELIER OF THE YEAR”.

De verkiezing van de ‘Sommelier of the Year’ is geen wedstrijd, maar een erkenning van de beste sommelier van het jaar op het werkveld, die wordt bekroond voor zijn dagelijkse inzet en zijn professionalisme. De stemmen werden uitgebracht op de website www.sommelieroftheyear.be, op basis van een preselectie. De winnaars van vorige jaren (met ronkende namen zoals Pieter Verheyden, Joachim Boudens, Andy De Brouwer, Fabrice D’Hulster, Karel Lismont, en Bart Lamon) kunnen niet meer worden voorgedragen.

De duizenden stemmers,  zowel gastronomen als professionelen, hebben in totaal exact 27.383 punten toegekend, en zo werden deze provinciale winnaars verkozen, die met trots de titel mogen dragen van ‘Sommelier of the Year’ van hun provincie: West-Vlaanderen : Lisa DE CLERCK – ‘t Jong Gerecht – Brugge, Oost-Vlaanderen : Nicolas NEYT – De Lozen Boer – Lochristi, Antwerpen : Gianluca DI TARANTO – The Jane – Antwerpen, Limburg : Rob VANDEBEEK – Slagmolen – Opglabbeek, Vlaams Brabant : Yanick DEHANDSCHUTTER – Sir Kwinten – Lennik, Brussel : Michel DE MUYNCK – Bon Bon – Sint-Pieters-Woluwe, Namur : Maxim DE MUYNCK – L’Air du Temps – Liernu, Liège : Barbara HOORNAERT – Le Coq aux Champs – Soheit-Tinlot, Hainaut : Nadia ZIOUI – L’Eveil des Sens – Montigny-Le-Tilleul, Luxembourg : Paulette VANDEPUTTE-LALANDE – Le Château de Strainchamps – Fauvillers en Waals Brabant : Valérie MEYERS – Philippe Meyers – Braine-l’Alleud

Uit deze provinciale laureaten wordt door een culinaire jury van specialisten samen met de provinciale winnaars onderling, de uiteindelijke winnaar gekozen die de titel ‘Sommelier of the Year 2015’ mag dragen. Op 16 maart 2015 wordt op de feestelijke presentatie van Foodprint1415 te Gent in Flanders Expo, tijdens de lifestylebeurs Sfeer, de overall winnaar bekendgemaakt.