Selectie van niet-Franse roséwijnen
Merkwaardig in het aanbod van de roséwijnen bij Carrefour is ditmaal het feit dat zowel de schuimwijnen, de niet-Franse rosé wijnen als de roséwijnen uit Frankrijk, beschikbaar is in de Hypermarkten van Carrefour als in de vestigingen van Market Carrefour.
Even grasduinen in het niet-Franse aanbod brengt ons vanzelfsprekend naar Italië; Portugal en Spanje maar ook naar Australië; Zuid-Afrika en Noord en Zuid Amerika.
Jacobs Creek rosé – Australia
Onderdeel van de classic range die frisse, goed smakende wijnen aanbiedt die zijn gemaakt om nu te drinken. Het vlaggenschip, classic, is een populaire keuze bij consumenten die op zoek zijn naar uitstekende waarde en consistente kwaliteit. Jacob’s Creek Classic rosé past perfect in de brede selectie van populaire rassen en blends.
In het glas een mooie helder rode rosé die in de neus aroma’s vrijgeeft van rijpe rode bessen, aangevuld met mooie hints van geurige specerijen. In de mond een leuke speelse en frisse rosé met behoorlijke smaakdiepte. Ook hier gezellige en aangename toetsen van rood fruit, perfect in evenwicht gehouden door een levendige afdronk. 12% alc vol
Pousio Selection Rosé 2020
Deze Portugese rosé is afkomstig van de Herdade Monte da Ribeira in de regio Alentejo. Het is een assemblage van de Aragonez, Trincadeira en Touriga Nacional.
De assemblage zorgt in het glas voor een allegorie van een open hart in leuke zalmtint. In de neus aangename aroma’s van verse aardbeien en frambozen, die in de achtergrond een levendige fado inspireren. In de mond een mooie en delicate zintuiglijke smaakervaring met een unieke en verfijnde compositie. Deze rosé met 12.5% alc vol is het werk van wijnmakers Luís Duarte en Nuno Elias.
Gato Negro – Cabernet Sauvignon – Rosé
Gato Negro is een groot Chileens wijnmerk dat wereldwijd wordt geëxporteerd naar meer dan tachtig landen. De wijnen zijn smaakconsistent en herkenbaar aan de zwarte kat op het etiket. De volledige reeks bestaat uit een ruime keuze aan rode wijnen, enkele witte wijnen en een rosé. Deze rosé wordt gemaakt van 100% cabernet sauvignon en biedt een evenwichtig smaakpalet met toetsen van rode bessen en ander klein rood fruit. Gezellige afdronk met breed pairing palet en voorkeur voor pittige en zuiderse gerechten.
Santa Rita – rosé – Chili
120 is een merk van traditie en geschiedenis, dat bestaat om van het begrip wijn iets eenvoudigs, oprechts en open voor een geweldige ervaring te maken. Leven la Vida 120 betekent profiteren van de eenvoudige kant van het leven, genieten van elk moment met de mensen die je liefhebt, zonder complicaties en op de oprechtste mogelijke manier, zoals bv. het delen van een goede wijn met vrienden en familie.
In het glas een mooie roze zalmkleur, in de neus borrelen delicate toetsen op van aardbei en framboos,
ook melden zich frisse aroma’s van subtiele aroma’s citrus. In de mond krijgen we een sappige wijn met accenten van kers en zwarte bes die resulteren in een evenwichtige balans tussen zuurgraad en zoetheid. De fijne zuren zorgen voor de nodige elegantie met een lange afdronk. Alc vol 12.5%
Ramon Bilbao Rosado 2020
Ramon Bilbao Rosado is afkomstig van Ramon Bilbao, een wijnhuis dat een lange historie kent die teruggaat tot begin vorige eeuw. De Tempranillo druif vormt de basis voor de Rioja van top kwaliteit.
Ramon Bilbao Rosado is gemaakt van 100% Garnacha. De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken gelegen op grote hoogte in Tudelilla. Dezelfde wijnstokken die ook gebruikt worden voor de luxe rode Rioja wijnen van Ramon Bilbao. Voor deze prachtige rosé wijn wordt gebruik gemaakt van de saignée methode, het gistingsproces met druivenschillen wordt verkort om de lichte, bleke rosé kleur te verkrijgen.
Ramon Bilbao Rosado is een lichte, fijn droge rosé uit Spanje’s bekendste wijngebied Rioja. De rosé heeft een licht zalmroze kleur en aroma’s van vers geplukte bloemen en rood fruit als kers en framboos. De frisse smaak heeft iets van kersen en citroen en een aangenaam lichte kruidigheid. De Ramon Bilbao Rosado is een heerlijk frisse en lichte zomerrosé voor op het terras of ieder ontspannen moment van de dag en combineert perfect bij zomergerechten als asperges en salades en bij carpaccio en risotto en zeevruchten. Deze rosé is zijdezacht met een frisse elegantie en een rijke afdronk, best te degusteren op een temperatuur van 8-10°C
Marques de Caceres Rose
Al jaren een vaste waarde in het Carrefour assortiment. De druiven voor deze wijn maar ook voor vele andere wijnen van Marques de Caceres worden ingekocht bij lokale druivenboeren. Door deze inkoop kan Marques de Caceres alleen het beste fruit selecteren en blijft de kwaliteit jaar na jaar perfect.
Al ruim vijf generaties lang maakt wijnhuis Marques de Caceres kwaliteitswijnen. Enrique Forner richtte het wijnhuis in 1970 op en leerde het wijnmaken van zijn vader en grootvader. Zijn dochter Cristina Forner beheert vandaag de dag het wijnhuis met trots en ervaring van een van de grote Spaanse families waarvoor hoogwaardige wijn nooit grenzen heeft gekend. Zij zorgde voor internationalisering en inmiddels zijn de wijnen van Marques de Caceres aanwezig in meer dan 120 landen.
Net als bij de rode wijnen hoort Marqués de Cacerés bij de huizen die modern werken en wijnen maken die veel meer fruit hebben dan voorheen. De belangrijkste druiven voor het maken van rode Rioja zijn Tempranillo en Garnacha en deze zijn ook zeer geschikt voor het maken van goede, droge rosé met veel karakter. Bij deze rosé is gekozen voor 65% Garnache. De druiven zijn afkomstig van hoge wijngaarden, zodat hij meer fruit en zuren heeft. De andere assemblage wijnen zijn 20% Tempranillo en 15% witte Viura die zorgt voor extra fruitigheid en het elegante karakter benadrukt. Na een kort contact met de schillen gist de wijn net als een witte wijn. Dat zorgt voor een rosé die veel karakter heeft en die barst van het fruit.
Deze heerlijke rosé heeft niet de zalmroze kleur die u zou verwachten bij een rosé. Echter is deze rosé zeer smaakvol, een wijn met karakter! De geur is zeer aantrekkelijk en verfijnd aromatisch. Mooie geuren van aardbeien, frambozen en ook lichte hints van citrus. De smaak is echt perfect in balans. Mild droog met een juiste combinatie van fruit en zuren. De subtiele nuances van jong rood fruit worden aangenaam afgewisseld met frisse zuren. Dit maakt de rosé fris met een fijne bite.
Castello Beverino rosé – Italië
Een rosé waar alles aan klopt: de Ro.Sa.To. van het prachtige Castello di Montegiove in de regio Umbrië, Midden-Italië.
Ro.Sa.To. is gemaakt van 3 druivenrassen, 60 % Sangiovese, 30% Canaiolo Nero en 10% Sagrantino. De wijngaarden liggen meestal op een hoogte van 450-500m boven zeeniveau. De wijn is gevinificeerd door middel van de saignée methode en op een koele temperatuur vergist.
Leuke kleur, pittige maar vooral fruitige aroma’s en leuke evenwichtige balans in de mond, aangenaam om jong en fris te drinken.
Stony Cape rosé – Zuid Afrika:
Een mooie droge donkerroze wijn, afkomstig van de Shirazdruif. Een aangename fruitige pinotage rosé die in de neus mooie aroma’s van o.m. aardbei ontwikkelt. De rosé heeft een zachte smaak en is met 12.5% alc vol gemakkelijk te drinken.
Leuke pairing bijzomerse salades, kip of kalfsvlees
Gallo Family Grenache – Rosé – Californië
Gallo is een groot succes. Het grootste wijnbedrijf ter wereld, is nog steeds in handen van een en dezelfde familie. Ooit klein begonnen, wisten de broers Ernest en Julio Gallo, evenwel hoe ze het moesten aanpakken. Door strategische aankopen van wijngaarden in de omgeving van Modesto, de thuisbasis van Gallo Family Vineyard. Vandaag de dag, bijna 90 jaar na de oprichting, staat de vierde generatie aan het roer. Dat de hele familie actief is in het bedrijf, tekent meteen ook de kracht van deze alleskunner: elk familielid heeft zijn of haar stempel op het bedrijf kunnen drukken. Zo heeft Gallo voor ieder wat wils, o.m. ook een van de best verkopende Rose’s van Californie: Gallo Family Grenache rosé.
De wijngaarden van Gallo zijn wijdverspreid. Rondom Modesto, een middelgrote stad ten oosten van metropool San Francisco, liggen tientallen hectaren met druiven, zo ook de Grenache druiven. Na de oogst worden de druiven gefermenteerd. De schilen worden zeer vroeg in dit proces verwijderd, vooral omdat de Grenache druiven veel kleur afgeven en blijft hij aantrekkelijk van kleur.
Deze rosé van Gallo is een waar genoegen om te mogen drinken. Een feestje. Zodra je de gekoelde Gallo Family Grenache Rose inschenkt, begint het zomergevoel te borrelen. Waterdruppeltjes glijden langs je wijnglas naar beneden. Een zon verschijnt temidden van de donkere wolken. Een zomerbriesje waait door je haren. Het wordt zomer! Zo voelt deze wijn ook in de geur en smaak. Je neus wordt verwend met fijne aroma’s, met delicate hints van gedroogde veenbessen en watermeloen. Klein fijn rood fruit tintelt tevens je neus. De smaak is fruit maar fris. je proeft frambozen en kersen, maar ook aardbeien en iets van citrus. Een heel licht zoetje maakt de Gallo Family Grenache Rose helemaal af.
De Grenache Rosé van Gallo Family wordt in het glas gepresenteerd in een prachtige frambozenschaduw en flatteert de neus met de aroma ‘s van zoete bessen, zoals frambozen en aardbeien. Deze roséwijn uit Californië is knapperig elegant en verleidelijk in de mond met zijn prachtige samenspel van restzoetheid en fruit.