Een exclusieve Belgische Single Malt voor de eindejaarsfeesten
Filliers Distillery, de iconische Belgische familiedistilleerderij met meer dan 140 jaar knowhow, lanceert een uitzonderlijke editie van zijn Master Distiller Belgian Single Malt Whisky. Deze limited edition “Vino De Naranja” is de perfecte afsluiting van de feestdagen, een eerbetoon aan traditie, verfijning en innovatie.
“Filliers staat voor evenwicht: respect voor onze roots, maar met de durf om elke keer weer te verrassen”, legt Benoit Filliers uit. “Deze whisky brengt warmte, elegantie en een vleugje mediterrane zon, precies wat we tijdens de feestdagen willen delen”, aldus Pedro Saez-Del-Burgo, meester-distilleerder bij Filliers.
Een whisky met zuidelijke accenten
De Vino De Naranja-editie is gerijpt in sherryvaten en vervolgens verfijnd in vaten van de zeldzame Spaanse Vino De Naranja, een versterkte wijn die sinds het begin van de 20e eeuw met zorg wordt gemaakt door familiebedrijven in Andalusië. Deze unieke afwerking voegt subtiele citrusnoten, diepte en een lange, complexe afdronk toe aan de klassieke Filliers-whisky.
De selectie werd gemaakt door meester-distilleerder Pedro Saez Del Burgo, die zijn Spaanse roots en expertise heeft gebruikt om dit uitzonderlijke distillaat te creëren. Er zijn slechts 1339 flessen gebotteld, elk met een alcoholpercentage van 51,4% vol.
Proefnotities
Kleur: Amberkleurig, met doorschijnende reflecties. – Neus: Aroma’s van sinaasappel, gekonfijt fruit, vanille en honing – Smaak: Harmonieuze combinatie van honing en gedroogd fruit, versterkt door de levendigheid van mandarijnen, een vleugje kruiden en delicate bloemige nuances. – Mondgevoel: Mooie lengte en grote complexiteit.
Adviesprijs: € 125 / fles. – Beperkte oplage: 1339 flessen.
Een symbool van Belgisch vakmanschap : De nieuwe signatuur belichaamt het DNA van de distilleerderij: vakmanschap, authenticiteit en innovatie. In een tijd waarin authenticiteit centraal staat, biedt Filliers met deze creatie een verfijnde en warme whisky die het beste van België en het Zuiden samenbrengt.
Filliers Distillery is een Belgisch familiebedrijf dat in 1880 door Karel Lodewijk Filliers werd opgericht in Bachte-Maria-Leerne (Deinze). Vandaag wordt de distilleerderij geleid door de zesde generatie. Het huis produceert een breed gamma aan hoogwaardige distillaten – jenever, gin, whisky en likeuren – altijd in kleine hoeveelheden volgens ambachtelijke recepten. De combinatie van traditie, innovatie en duurzaamheid staat centraal in het bedrijf.
Filliers exporteert naar meer dan 10 landen en blijft trouw aan zijn missie: authentieke en karaktervolle sterke dranken creëren, sterk verankerd in de Belgische traditie en gericht op de toekomst. https://filliersdistillery.com Filliers, find your spirit…