Banketbakkerij Saint-Aulaye bracht 11 klassiekers opnieuw tot leven … klassiekers die het verhaal van de banketbakkerij door de eeuwen heen vertellen en de jeugdherinneringen van iedereen doen herleven. La Tarte […]

De 100% glutenvrije biobakker biedt verschillende meelsoorten, brood- en patisseriemixen aan voor zowel ervaren als startende hobbychefs en -patissiers. Tijdens de laatste maanden bleek de belangstelling voor (glutenvrije en bio-) […]

5 jaar Bavet: het succes recept Wie aan Belgische spaghetti denkt, komt al snel uit bij de keuken van zijn of haar (groot)moeder of bij Bavet! Het spaghetti concept dat […]

KREVET: het allereerste granaalkroketbier + boek je overnachting in Oostende en krijg gratis garnaalkroketten Kobe Desramaults, de sterrenchef achter onder andere toprestaurants Chambre Separée en De Superette (beiden gevestigd in […]

DE OOST-VLAAMSE SPECIALIST IN AMBACHTELIJKE CHARCUTERIE BIEDT IN NAUWE SAMENWERKING MET DE ZWALMBEEKHOEVE (BOERIN MIEKE) EEN BREED ASSORTIMENT HERFST- EN EINDEJAARSPENSEN Bloedworstseizoen Hij blijft een typisch herfstproduct, een traditioneel gerecht […]

Achterkleinzonen blazen oudste chocolademerk nieuw leven in De broers Henry en Clement Van Vyve, de achter-achter-achterkleinzonen van de stichter, vonden hun inspiratie in het verleden en maken van Meurisse weer […]

Voor de vierde keer op rij organiseert VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- & visserijmarketing) de Week van de steak-friet. Daarvoor werkt het samen met zijn Waalse collega’s van Apaq-W. De […]

We’re Smart® Awards onthullen wereldtop van groentenrestaurants0 We’re Smart® Green Guide, dé referentie in de culinaire wereld van groenten, maakte op 21 september de beste groentenrestaurants én -bedrijven ter wereld […]

Welkom in de wondere wereld van geuren en kleuren, smaken en texturen. Het Belgische kindervoedingslabel Sienna & Friends specialiseert zich in biologische smaakbommen voor baby’s vanaf 6 maand. Geen ‘prefab’ […]

Sam Verheecke wint de wedstrijd ‘Eerste Maître d’Hôtel van België 2021’   De Prijs Prosper Montagné werd voor de 68ste maal georganiseerd. Tijdens dit jaarlijks culinair topconcours wordt op zoek […]

Het is ondertussen nagenoeg 15 jaar geleden dat Ludwig Timmermans samen met echtgenote Chris Ryckmans, de uitdaging aanging om in een burgerwoning in Kortenberg een stijlvol maar vooral aromarijk restaurant […]

Op 24 september stelde Belgian Feed Association (BFA) haar nieuw Duurzaamheidscharter officieel voor. Dat omvat 12 concrete doelstellingen voor de komende 10 jaar inzake onder meer methaanuitstoot, sojaproductie, antibioticagebruik en […]

Goed nieuws voor alle Bavet-lovers: Bavet’s awesome spaghetti bowls zijn vanaf nu te vinden in 2 compleet nieuwe steden! Bavet gaat over de grenzen heen, de landsgrens én de taalgrens […]