Macedonische wijntrip met god Dionysos als gids
Agioli – Thessaloniki : Gastronomische ervaring in een uniek kader. De smaken spreken tot het hart en het uitzicht is ontroerend… In Agioli, het iconische en bekroonde restaurant van […]
Agioli – Thessaloniki : Gastronomische ervaring in een uniek kader. De smaken spreken tot het hart en het uitzicht is ontroerend… In Agioli, het iconische en bekroonde restaurant van […]
La Mamounia kondigt met trots zijn samenwerking aan met de internationaal gereputeerde chef Jean-Georges Vongerichten. De Franse topkok staat bekend om zijn liefde voor uitzonderlijke gerechten en zijn gedurfde smaakcombinaties, […]
De eerste erkenningsronde van 2020 voor Vlaamse traditionele streekproducten levert een erkenning op voor volgende producten: Oostendse zeebeschuit van Bakkerij Desmedt uit Oostende – Glazuurspeculaas van de kust van Brood- […]
CID: centrum voor innovatie en design in Grand-Hornu – Tentoonstelling 29.03.20 → 26.07.20 De tentoonstelling Serial Eater handelt over dertig jaar van experimenteren met, en nadenken over, het “object voedsel”. […]
Voedsel gegarandeerd ggo-vrij en rijk aan omega 3 – • Deze zalm wordt gekweekt zonder antibiotica – • Hij beschikt over het ASC-label (duurzame visvangst) Als onderdeel van het Act […]
Het is feest! Maak indruk op je gasten met de feestelijke layer cakes van Chambelland! Er is keuze uit twee smaken: intense chocolade of rode vruchten. Beide taarten zijn glutenvrij […]
Eén van de vijf hallen van de Vroegmarkt van Brussel werd in eerbetoon aan Jean-Pierre Bruneau, één van de meest bekroonde sterrenchefs van Brussel, herdoopt. Als trouwe klant en vriend […]
Het Château de la Poste kreeg een make-over en wordt vandaag het aparte en spectaculaire Domaine de Ronchinne. Uitschieters zijn de nieuwe ruimtes, originele verblijfplaatsen en zeker de Lavoir, een […]
4 redenen waarom je naar Ethiopië moet Ethiopië is een mooi en ongerept land dat alles te bieden heeft: cultuur, natuur en wildlife, geschiedenis en gastvrijheid. Het is niet te […]
Ingrediënten voor 4 personen: 8 zachte tortilla’s, 200 g mozzarella, 150 g kerstomaten, 100 g Parmaham, oregano, basilicum, olijfolie, zout. Voorbereiding: snijd de kerstomaten in partjes, verwijder de pitjes en […]
De transformatie van restaurant Orange naar Bistro R ligt ondertussen reeds enkele jaren achter ons en de nieuwe formule die gewezen sterrenchef Roland Debuyst samen met zijn echtgenote Aysa introduceerde, […]
“Een goede timing is cruciaal in de keuken en dus ook om ze te sluiten.” Op 17 oktober 2020 laten Steven Bes en Mira Demeerleer, Het Land, hun Land, los. […]
Het weekend van 14, 15 en 16 februari is traditioneel een weekend waar iedereen zijn partner probeert te verrassen en te verwennen om dit unieke moment zo goed mogelijk door […]
Het is wellicht omdat er zoveel verschillen zijn dat wijn zo gewaardeerd wordt. Er zijn tientallen druivensoorten, wijnlanden en -streken, terroirs, millésimes, smaken, geuren, parfums en duizenden wijnen, domeinen, kastelen […]
Visrestaurant Dumon opende in het Brabantse Wakkerzeel de deuren in de zomer van 2004. Chef Rik Dumon heeft ondertussen samen met zijn echtgenote en gastvrouw Mieke Vanthienen dit oud hoeventje […]