60 jaar Consortium van de Parmaham
2023 is een heel belangrijk jaar voor het Consortium van de Parmaham: het viert zijn 60ste verjaardag. Op donderdag 18 april 1963, om 4 uur ’s middags, stichtten 23 producenten […]
Jazz in Moulin-à-Vent
Wanneer de elegantie en complexiteit van de Moulin-à-Vent wijnen de diepe akkoorden van de jazz weerkaatsen. Het evenement: Jazz in Moulin-à-Vent keert terug voor zijn 7e editie! Deze dag, in […]
Une balade sur le sentier …
du lézard ocellé Timon Lepidus Le vignoble, travaillé en agriculture raisonnée, sous le label « Rêve » (« Respect de l’Être humain, de la Vigne et de l’Environnement ») est […]
Tien jaar Pistolet-Original
Om de 10e verjaardag van Pistolet Original op gepaste wijze te vieren, wist eigenares Valerie Lepla, niet één maar twee chefs tot een gezamenlijke creatie te bewegen, nl : Yves […]
Restaurant Humphrey – Brussel
Dit restaurant dat een onderkomen vond in een deel van een voormalige drukkerij en uitgeverij nabij het station van Brussel-Congres, opende de deuren begin 2016. Het was een initiatief van […]
Trends in Deliveroo land:
Halal food in opmars Aantal restaurants met halal aanbod steeg het afgelopen jaar met maar liefst 16%. Halal won de voorbije jaren aan terrein en dat is ook Deliveroo […]
Rencontres autours du Vin de Messe
Château d’Arsac accueille : Conférences, dégustation, exposition. Les « Rencontres autour du Vin de Messe » se dérouleront au Château d’Arsac le 28 avril à 17h30. D’autres « rencontres » […]
Château de France
« un si beau nom qui l’oblige … » La famille Thomassin fait partie des plus anciens propriétaires de l’appellation Pessac Léognan. Le Château de France, qui avait été […]
Restaurant Dante – Haacht
Restaurant Dante opende de deuren op 19 april 2022. Het restaurant werd ondergebracht in een ruime woning met grote tuin in de Jennekensstraat in Haacht. Dit na een grondige renovatie […]
Asperges van de kwaliteitsketen Carrefour
100% Belgisch en 100% vers 100% Belgisch – Met de hand geoogst – Authentieke smaak – Zonder residu’s van pesticiden De maand april luidt het begin van de lente in. […]
Umamido viert 10-jarig bestaan
met special guest Ivan Ramen! Het is feest bij Umamido! Deze maand is het exact tien jaar geleden dat Guy Quirynen, founder van Umamido, zijn eerste vestiging opende op […]
Rosés de Terroirs
“Ik nodig de wijnmakers die de beste terroir rosés ter wereld maken uit om zich bij ons aan te sluiten”. Philippe GUIGAL*, nieuwe voorzitter van de AIRT ( International Association […]
Brasserie Quartier Latin – Elsene
Deze brasserie ligt op een behoorlijk druk kruispunt van de Boulevard General Jacques en de Kroonlaan in de onmiddellijke omgeving van de Universiteit Brussel. Een studentenkwartier dus zodat de naam […]
Belg houdt van zijn stukje vlees
Meer dan de helft van de Belgen (56%) eet minstens 4 keer per week vlees (inclusief gevogelte). Vlees eten zit in zijn routine en behoort tot zijn eetcultuur. Daarnaast zijn […]
Bordeaux fête le vin 2023
Degusteren, bijleren en zich amuseren! Van 22 tot 25 juni 2023 ‘Bordeaux fête le vin’ , het festival bij uitstek voor wijntoeristen, is in juni 2023 opnieuw te vinden langs […]